Cuoco

Il datore di lavoro è alla ricerca di un:

Cuoco con mansioni di pizzeria/Pizzaiolo aiuto cuoco (professione segnalata)

Mansioni:

• preparare la mise en place (disporre gli elementi necessari per il lavoro)
• preparare gli alimenti da cucinare: lavare e sbucciare le verdure, tagliare la carne, determinare la quantità dei vari ingredienti, ecc.
• preparare i piatti del menu: zuppa, insalata, carne, verdure, dessert, ecc. utilizzando attrezzature e utensili adeguati
• applicare vari metodi di cottura: bollire, saltare, cuocere a vapore, brasare, gratinare, arrostire, grigliare, ecc.
• guarnire con cura i piatti

Pizzeria:

• preparazione impasto pizza
• gestione della lievitazione
• cuocere la pizza al forno a legna

Requisiti:

• esperienza pregressa nel settore di almeno 3 anni
• flessibilità nei turni di lavoro, domenica e festivi compresi
• buone conoscenze dell'italiano
• licenza di condurre cat.B
• automunito

Dettagli impiego:

• sede di lavoro a Gordola
• grado d'impiego al 100%, inizio da accordare a tempo indeterminato
• giorni e orari di lavoro a turni, da concordare in base alle necessità
• retribuzione salariale in base al CCNL del ramo
• lavoro domenicale e lavoro festivo
• lavoro a turni

Contatto esclusivamente tramite email . Non presentarsi di persona o telefonare. Grazie per la comprensione.