Cuisinier

L'employeur est à la recherche d'un : Cuisinier avec tâches de pizzeria/Pizzaiolo aide-cuisinier (profession signalée) Tâches : • préparer la mise en place (disposer les éléments nécessaires au travail) • préparer les aliments à cuisiner : laver et éplucher les légumes, couper la viande, déterminer la quantité des différents ingrédients, etc. • préparer les plats du menu : soupe, salade, viande, légumes, dessert, etc. en utilisant des équipements et ustensiles appropriés • appliquer diverses méthodes de cuisson : bouillir, sauter, cuire à la vapeur, braiser, gratiner, rôtir, griller, etc. • garnir soigneusement les plats Pizzeria : • préparation de la pâte à pizza • gestion de la levée • cuire la pizza au four à bois Exigences : • expérience préalable dans le secteur d'au moins 3 ans • flexibilité dans les tours de travail, dimanches et jours fériés compris • bonnes connaissances de l'italien • permis de conduire cat.B • véhiculé Détails de l'emploi : • lieu de travail à Gordola • taux d'occupation à 100%, début à convenir, durée indéterminée • jours et horaires de travail par tours, à convenir selon les besoins • rémunération salariale selon le CCNL de la branche • travail le dimanche et travail les jours fériés • travail par tours Contact exclusivement par e-mail. Ne pas se présenter en personne ou téléphoner. Merci de votre compréhension.