Cuisinier/Cuisinière

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons pour le 01. Oktober (ou selon accord) un:e Cuisinier/Cuisinière (100%) à la Hortus Kitchen. Tes tâches : • Planification quotidienne autonome et préparation des plats végétariens et végétaliens pour le service de midi et le buffet • Planification et exécution autonomes des travaux de mise en place • Gestion correcte des marchandises • Mise en place du buffet de midi et service du menu de midi • Conseil professionnel aux clients • Travaux de nettoyage en cuisine et au restaurant • Soutien lors de travaux inter-postes comme la plonge Tes qualifications : • Une formation terminée en tant que Cuisinier/Cuisinière (EFZ), une qualification équivalente ou plusieurs années d'expérience professionnelle en cuisine • Enthousiasme pour la cuisine végétale et la gastronomie durable • Plaisir au contact des clients • Bonnes connaissances de l'allemand (C1), l'anglais est un avantage • Flexibilité et résistance au stress, même en cas de forte charge de travail • Sens de la qualité dans les moindres détails et une exigence personnelle élevée envers le travail • Grande autonomie et capacité à identifier le travail avant qu'il ne doive être signalé • Talent d'organisation et capacité à fixer correctement les priorités Ce que nous offrons : • Un environnement de travail moderne et dynamique avec des processus de décision courts • Conditions d'engagement selon la L-GAV • Shifts de jour sans heure de repos en chambre incluant 45 Min. de pause déjeuner (exception pour les caterings et événements) • Lundi - Vendredi • 5 semaines de vacances, 6 jours fériés (incl. vacances d'entreprise entre Noël et le Nouvel An ainsi que les jours fériés cantonaux de BL) • Réductions dans nos concepts et chez nos partenaires à Basel et Zürich Dis-nous pourquoi tu aimerais faire partie de notre équipe ! Nous nous réjouissons de te rencontrer.