Betriebsassistent*in 100%

• 02 septembre 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• allemand (Courant)
• Bärenplatz 9, 3011 Bern

Devenez partie prenante d-une success story culinaire ! ##

En tant qu-assistant(e) de direction 100%, vous êtes dès maintenant ou selon accord un membre précieux de notre équipe Röschtigrabe de 33 personnes.

Le restaurant Röschtigrabe est situé directement sur la place animée du Bärenplatz à Berne, à proximité immédiate du Palais fédéral. Avec plus de 300 places à l-intérieur et 200 places en terrasse, l-établissement dynamique offre de nombreux moments de plaisir. La carte réunit des spécialités régionales et des classiques de toute la Suisse, complétée par une vaste sélection de vins. Bien qu-il s-agisse d-un restaurant indépendant, la brasserie Röschtigrabe, avec son charme et son offre à la française, en fait également partie.

Assistant(e) de direction 100% #

Votre journée chez nous : ##

• Représentation du directeur en son absence
• Direction et soutien de l-équipe de service
• Accueil actif de nos clients
• Clôtures journalières et mensuelles, y compris inventaires
• Gestion des commandes, contrôles et stockage
• Prise en charge de la responsabilité finale
• Participation au service à la carte
• Gestion des réservations
• Soutien à la direction des banquets

Ce qui fait que vous correspondez à notre équipe : ##

• Formation achevée dans l-hôtellerie-restauration ou diplôme d-une école hôtelière en Suisse
• Expérience et succès dans la vente
• Manières soignées et grand sens des responsabilités
• Personnalité attentive et communicative
• Expérience dans la formation d-apprentis est un atout

Ce à quoi vous pouvez vous attendre : ##

Le restaurant Röschtigrabe fait partie de Remimag. Cette entreprise familiale créative façonne depuis plus de 40 ans le monde de la gastronomie et de l-hôtellerie. Ici, plaisir rime avec passion et innovation. En tant que membre de la famille Remimag, nous vous offrons des avantages uniques :

• 30% de réduction sur les consommations dans tous les établissements Remimag - pour vous et jusqu-à trois accompagnants
• Prime vitalité : deux fois par an, nous récompensons la santé et l-engagement
• Journées Remimag : à partir de la troisième année d-emploi, vous bénéficiez de sept jours de fidélité supplémentaires
• Assurance accident complémentaire à 100% dès le premier jour
• Avantages d-achat : profitez de prix exclusifs sur le vin, la vaisselle, la décoration et plus encore
• Voyage du personnel cadre

Faites le pas suivant : ##

Évoluez avec nous et devenez partie prenante de notre success story. Postulez dès maintenant et contribuez activement à l-avenir de la gastronomie - nous nous réjouissons de vous rencontrer !

Sarah Pinske +41 41 289 02 30