Chef de service

Der Arbeitgeber sucht einen/eine:

Verantwortliche/r Service / Chef de service (gemeldeter Beruf)

Aufgaben:

• operative Leitung des Service im Saal
• Koordination der Ränge und Bestellungen
• Koordination des Servicepersonals
• Kontrolle der Servicestandards
• Management der Kundenbedürfnisse
• Nutzung von POS und Reservierungssystemen

Anforderungen:

• mindestens 3 Jahre Erfahrung
• Kenntnisse von Weinen, Getränken und Serviertechniken
• Organisationsgeschick und Führungskompetenz
• ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit
• Problemlösungsfähigkeit und Stressresistenz
• Bereitschaft zu Schichtarbeit, an Wochenenden und Feiertagen
• gute Kenntnisse in Italienisch und Englisch
• vorzugsweise im Alter zwischen 30 und 40 Jahren

Details zur Anstellung:

• Arbeitsort Lugano
• Beschäftigungsgrad 100%
• Beginn der Anstellung nach Vereinbarung, unbefristet
• Lohn gemäss CCNL