Köchin/Koch EFZ 100%

Ihre Aufgaben:

• Sicherstellung der fachgerechten Zubereitung und Verteilung der Speisen (Cook and Chill)
• Schöpfen der Speisen am Band und teilweise deren Abnahme und Kontrolle
• Einsatz auf allen Posten der Küche sowie auch bei internen oder externen Banketten und Apéros
• Einhaltung der Hygienerichtlinien
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Pflege
• Teilnahme an täglichen Briefings
• Unterstützung bei der Ausbildung von Lernenden

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
• Erfahrung in der Küche im Heim- oder Spitalbereich sowie in der klassischen Gastronomie
• Gute IT-Anwenderkenntnisse
• Freude am Kochen mit Kreativität sowie gästeorientiertem Handeln und Auftreten
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Leistungsbereitschaft
• Flexibilität (unterschiedliche Arbeitszeiten, Einsatz an ca. zwei Wochenenden pro Monat an 7 Tagen pro Woche, ohne Zimmerstunde)
• Dienstleistungsorientierung, kommunikative und zuverlässige Arbeitsweise