Küchenzweiter

• 09. Juli 2026 • 100% • Dauer unbefristet • CHF 5'000 min. /Monat • Französisch (Fließend) • Rue Micheli-du-Crest 6, 1205 Genève Einleitung ### Sind Sie von der Gastronomie begeistert und möchten Sie in einer dynamischen und freundlichen Umgebung arbeiten? Bistrot La Fabrique SA, im Herzen der Schweiz gelegen, sucht einen talentierten Küchenzweiten, um unserem Team beizutreten und unsere Kunden mit einer außergewöhnlichen kulinarischen Erfahrung zu verwöhnen. Verantwortlichkeiten ### • Unterstützung des Chef de Cuisine bei der Zubereitung und Überwachung der Gerichte. • Gewährleistung der Qualität und Präsentation der Speisen gemäß den Standards des Hauses. • Teilnahme an der Lagerverwaltung und Überwachung der Beschaffung. • Führung und Schulung der Teammitglieder in der Küche. • Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsnormen. • Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Menüs und Rezepte. Qualifikationen ### • Diplom in der Küche oder gleichwertige Ausbildung. • Nachweisbare Erfahrung als Küchenzweiter oder in einer ähnlichen Position. • Hervorragende Fähigkeiten in Organisation und Teammanagement. • Kreativität und Leidenschaft für die Küche. • Gute Kenntnisse der HACCP-Normen. • Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und Termine einzuhalten. Vorteile ### • Ein stimulierendes und herzliches Arbeitsumfeld. • Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung und kontinuierlichen Weiterbildung. • Marktgerechte, wettbewerbsfähige Entlohnung. • Kostenlose Mahlzeiten während der Arbeitszeit. • Möglichkeit, zur Schaffung innovativer Menüs beizutragen. Bewerbungsinformationen ### Wenn Sie motiviert sind, unserem Team beizutreten und diese aufregende Herausforderung anzunehmen, laden wir Sie ein, Ihre Bewerbung über unsere Website einzureichen. Wir freuen uns darauf, Ihr Talent und Ihre Leidenschaft für die Küche kennenzulernen!