Chef de Partie erfahren
- Anstellung
- Temporär
- Ort
- Geneva
- Erstmals ausgeschrieben
Ort
Genève
Verfügbarkeit
Ab sofort
Typ
Temporär
Referenz
41132
Veröffentlicht am
18/07/2026
Im Auftrag eines unserer Kunden, eines gastronomischen Restaurants im Waadtland, suchen wir:
Jobbeschreibung ###
- Chef de Partie rotierend
- Mise en place, Anrichten und Service
- Mise en place und Service Restaurant, Seminar und Bankette
- Einhaltung der HACCP-Normen
- Brigade von 8 Personen
- Befristete Stelle (CDD) für Juni, Juli und August
Profil ###
- Hotelfachliche Ausbildung obligatorisch (mindestens 3 Jahre)
- Beherrschung der Fleisch- UND Fischgarmethoden
- Kenntnisse in der Patisserie ein Plus
- Lagerverwaltung und Bestellwesen
- Grosses Organisationsgeschick
- Einhaltung der technischen Datenblätter
- Führerschein und eigenes Fahrzeug obligatorisch
chef de partie confirmé / Temporär
Automatisch aus dem Original übersetzt.
Ausgeschrieben vor 6 Wochen