Capo cantina formaggi 80 - 100%

Disegna con noi il futuro della Käserei Camenzind
La Käserei Camenzind rappresenta la produzione artigianale di formaggio, la massima qualità e specialità casearie innovative. Per rafforzare il nostro team cerchiamo una personalità motivata e responsabile come

Capo cantina formaggi 80 – 100%

I tuoi compiti

• Responsabilità per i lavori e i processi quotidiani nella cantina dei formaggi e collaborazione attiva nell'azienda
• Organizzazione e coordinamento dei lavori in collaborazione con la direzione Affinage
• Cura professionale, maturazione e lavorazione delle nostre specialità casearie
• Guida e supporto del team nella cantina dei formaggi
• Garanzia di qualità, igiene e ordine
• Stretta collaborazione con produzione, confezionamento e direzione aziendale
• Collaborazione attiva nell'ottimizzazione dei processi e nel mantenimento della qualità del prodotto

Il tuo profilo

• Formazione nel settore alimentare, come tecnologo lattiero-caseario EFZ/EBA o pluriennale esperienza professionale
• Disponibilità a assumere responsabilità di gestione in futuro
• Iniziativa personale, senso di responsabilità e piacere nello sviluppo continuo
• Metodo di lavoro affidabile, pulito e accurato
• Spirito di squadra, entusiasmo e orientamento al servizio
• Entusiasmo per specialità casearie di alta qualità

Cosa offriamo

• Attività varia e responsabile in una moderna caseificio
• Introduzione approfondita e possibilità di sviluppo
• Prospettiva di responsabilità tecnica e di gestione
• Percorsi decisionali brevi e ambiente di lavoro familiare
• Spazio per idee proprie e miglioramenti
• Condizioni di impiego moderne

Sei tu il nostro nuovo rinforzo? Allora non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura.

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