Casseroliere

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:

Casseroliere / Aiuto Cucina (100%) (professione segnalata)

Mansioni:

• lavaggio di stoviglie, pentole, utensili e attrezzature di cucina
• pulizia e riordino delle postazioni di lavoro durante e dopo il servizio
• supporto agli chef nelle preparazioni di base (verdure, insalate, contorni, dessert e mise en place)
• ricezione, controllo e sistemazione delle merci
• gestione dei rifiuti e mantenimento dell'ordine nei locali di servizio
• rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• collaborazione con tutta la brigata nei momenti di maggiore affluenza

Requisiti:

• esperienza, anche minima, nel settore della ristorazione o in una cucina professionale
• persona seria, puntuale e affidabile
• buona resistenza fisica e capacità di lavorare con ritmi sostenuti
• ordine, pulizia e attenzione ai dettagli
• spirito di squadra e disponibilità ad aiutare i colleghi
• flessibilità negli orari, inclusi weekend e giorni festivi
• conoscenza della lingua italiana; altre lingue costituiscono titolo preferenziale

Dettagli impiego:

• sede di lavoro Locarno
• occupazione al 100%
• impiego da subito, a tempo indeterminato
• lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo
• retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione

Cosa offriamo:

• inserimento in una brigata giovane, professionale e collaborativa
• lavoro in un ristorante aperto 365 giorni all'anno
• cucina stagionale con prodotti del territorio e preparazioni artigianali
• formazione sul posto e possibilità di acquisire nuove competenze in cucina
• ambiente di lavoro dinamico e stimolante
• condizioni di lavoro conformi al CCNL della ristorazione svizzera

Se sei una persona operativa, precisa e desideri entrare a far parte di una squadra affiatata, saremo lieti di conoscerti.