Plongeur

L'employeur recherche un/e: Plongeur / Aide de cuisine (100%) (profession signalée) Tâches: • lavage de la vaisselle, des casseroles, des ustensiles et des équipements de cuisine • nettoyage et rangement des postes de travail pendant et après le service • soutien aux chefs dans les préparations de base (légumes, salades, accompagnements, desserts et mise en place) • réception, contrôle et stockage des marchandises • gestion des déchets et maintien de l'ordre dans les locaux de service • respect des normes HACCP et des standards d'hygiène • collaboration avec toute la brigade lors des moments d'affluence élevée Exigences: • expérience, mîme minime, dans le secteur de la restauration ou dans une cuisine professionnelle • personne sérieuse, ponctuelle et fiable • bonne résistance physique et capacité de travailler avec des rythmes soutenus • ordre, propreté et attention aux détails • esprit d'équipe et disponibilité à aider les collègues • flexibilité dans les horaires, y compris les week-ends et les jours fériés • connaissance de la langue italienne; d'autres langues constituent un titre préférentiel Détails de l'emploi: • lieu de travail Locarno • occupation à 100% • emploi immédiat, à durée indéterminée • travail en équipes, travail du dimanche et travail des jours fériés • rémunération salariale en fonction du CCNL du secteur hôtellerie et de la restauration Ce que nous offrons: • intégration dans une brigade jeune, professionnelle et collaborative • travail dans un restaurant ouvert 365 jours par an • cuisine saisonnière avec des produits du territoire et des préparations artisanales • formation sur place et possibilité d'acquérir de nouvelles compétences en cuisine • environnement de travail dynamique et stimulant • conditions de travail conformes au CCNL de la restauration suisse Si vous êtes une personne opérationnelle, précise et souhaitez rejoindre une équipe solidaire, nous serons ravis de vous connaître.