Specialista del commercio al dettaglio

Cosa muovi
Compito principale
Ti occupi in particolare della freschezza di frutta, verdura e pane e combatti lo spreco alimentare con ordini lungimiranti

Compito principale
Ordinare, ricevere, controllare e riempire gli scaffali del tuo negozio con prodotti freschi e naturalmente tutti gli altri articoli
Implementare correttamente le direttive del layout del negozio
Controllare le date di scadenza nel gruppo di prodotti freschi

Compiti secondari
In qualità di sostituto/a, guidare, promuovere e far progredire i collaboratori – ed essere un modello per loro
In qualità di sostituto/a, assumersi la co-responsabilità per i numeri – per fatturato, costi del personale e scorte di magazzino

Cosa porti con te
Tre o più anni di esperienza professionale nel commercio al dettaglio come responsabile di sezione, area o reparto è un vantaggio
Un apprendistato professionale concluso (EBA) nel commercio al dettaglio (alimentari) o in una categoria professionale correlata sarebbe ideale
Tedesco (conoscenze molto buone) Obbligatorio
Piacere per i prodotti freschi e, idealmente, già esperienze professionali in merito

Obbligatorio
In forma fisica, alcuni colli pesano fino a 10 chili
Abilità nella pianificazione e organizzazione dei compiti e un talento per l'interpretazione degli indicatori chiave
In confidenza con PC, tablet e smartphone - e ti familiarize rapidamente con altri aiuti digitali (ad es. per la gestione delle merci)