Chef de Partie 100%

Diventa parte di una storia di successo culinaria! ------------------------------------------------- In qualità di Chef de Partie 100%, sarai da subito o previo accordo una parte preziosa della nostra crew di 28 persone di Schifflände e lavorerai in un team di 13 persone. Il popolare ristorante per escursioni Schifflände Maur si trova magnificamente direttamente sul Greifensee. Con circa 100 posti interni, distribuiti tra ristorante lago e locanda di campagna, nonché oltre 140 posti in terrazza con servizio self-service, sono garantite esperienze culinarie. Il cuore della cucina sono le specialità di pesce, completate da piatti di carne stagionali e vegetariani. La sala offre spazio per celebrazioni con fino a 140 ospiti -- perfetto per matrimoni, banchetti e occasioni speciali. La tua giornata con noi: ----------------- • Creazione innovativa e preparazione di piatti vari • Mise en Place • Rispetto dell'igiene del posto di lavoro • Partecipazione attiva e co-progettazione dei processi di lavoro e dei metodi di cottura • Verifica e preparazione per l'attività del pranzo e della cena • Controllo qualità Come combaci con noi: ------------------- • Diploma di successo come cuoco EFZ • Esperienza in tutti i settori della cucina à la carte • Comportamento professionale, amichevole e orientato al servizio • Forte consapevolezza della qualità e della responsabilità • Passione per la gastronomia • Piacere per un'attività vivace Cosa puoi aspettarti: ----------------------------- Il ristorante Schifflände Maur è un'azienda della Remimag. L'azienda creativa familiare modella il mondo della gastronomia e dell'hotellerie da oltre 40 anni. Qui il piacere incontra la passione e l'innovazione. Come membro della famiglia Remimag, ti offriamo vantaggi unici: • 30% di sconto sui consumi in tutti i locali Remimag -- per te e fino a tre accompagnatori • Premio vitalità: due volte all'anno premiamo la salute e l'impegno • Remimagtage: a partire dal terzo anno di impiego riceverai sette giorni di lealtà aggiuntivi • 100% assicurazione complementare contro gli infortuni dal primo giorno