Chef de Partie 100%

Devenez partie intégrante d'une histoire de succès culinaire ! ------------------------------------------------- En tant que Chef de Partie 100%, vous serez, avec effet immédiat ou à convenir, un membre précieux de notre équipe Schifflände de 28 personnes et travaillerez au sein d'une équipe de 13 personnes. Le populaire restaurant d'excursion Schifflände Maur est magnifiquement situé directement au bord du Greifensee. Avec environ 100 places intérieures, réparties entre le restaurant de bord de lac et l'auberge de campagne, ainsi que plus de 140 places en terrasse avec une partie en libre-service, les expériences culinaires sont garanties. Le cœur de la cuisine est constitué de spécialités de poisson, complétées par des plats saisonniers de viande et végétariens. La salle peut accueillir des célébrations allant jusqu'à 140 invités -- parfait pour les mariages, les banquets et les occasions spéciales. Votre journée chez nous : ----------------- • Création et préparation innovantes de plats variés • Mise en place • Respect de l'hygiène du poste de travail • Participation active ainsi que co-conception des processus de travail et des méthodes de cuisson • Vérification et préparation pour le service du midi et du soir • Contrôle de la qualité Comment vous correspondez à nous : ------------------- • Diplôme de cuisinier EFZ réussi • Expérience dans tous les domaines de la cuisine à la carte • Comportement professionnel, amical et orienté service • Sens très développé de la qualité et de la responsabilité • Passion pour la gastronomie • Plaisir de travailler dans un établissement animé Ce qui vous attend : ----------------------------- Le restaurant Schifflände Maur est un établissement de Remimag. Cette entreprise familiale créative façonne le monde de la gastronomie et de l'hôtellerie depuis plus de 40 ans. Ici, le plaisir rencontre la passion et l'innovation. En tant que membre de la famille Remimag, nous vous offrons des avantages uniques : • 30% de réduction sur les consommations dans tous les établissements Remimag -- pour vous et jusqu'à trois personnes vous accompagnant • Prime de vitalité : deux fois par an, nous récompensons la santé et l'engagement • Jours Remimag : à partir de la troisième année d'emploi, vous recevez sept jours de fidélité supplémentaires • Assurance complémentaire accident 100% dès le premier jour