Sous Chef Eventcatering

Ruolo lavorativo ######

Cuoco/Cuoca #####

Livello di esperienza ######

Qualificato

Persone con attestato federale di capacità (AFC) come cuoco/cuoca, una formazione professionale di base di almeno tre anni nell'attività da svolgere o persone con un apprendistato attestato (EBA) e almeno tre anni di pratica professionale nell'attività da svolgere.

Descrizione del lavoro ######

Presso GOURMER Event & Catering sarai il supporto importante del nostro chef di cucina. Con la tua visione d'insieme e la tua leadership, porterai il nostro team di cucina insieme al traguardo. I TUOI COMPITI - Supportare il nostro chef di cucina nella produzione e nell'attività di eventi. - Coordinare le postazioni, il team e il rifornimento delle postazioni, garantire qualità e igiene. - Collaborare in modo flessibile e adattare la distribuzione dei compiti alle necessità. COSA PORTI CON TE Hai un percorso di formazione concluso come cuoco / cuoca, esperienza come Sous-Chef / Sous-Chefin e nel catering per eventi. Dirigi in modo chiaro, pianifichi con lungimiranza e rimani calmo sotto pressione. LA TUA PRESENTAZIONE PROFESSIONALE Lavori in modo puntuale, affidabile, concentrato e orientato al team e ti presenti in modo amichevole e professionale. Indumenti da lavoro puliti, ottima igiene personale, capelli e barba curati, nonché unghie corte, pulite e naturali sono obbligatori. Niente unghie finte o applicate. Il trucco, se applicato, deve essere discreto. Durante il lavoro non è consentito l'uso del cellulare privato e la chewing-gum. IMPEGNO & FLESSIBILITÀ L'orario di inizio è vincolante. Ti presenti sul posto 15 minuti prima dell'inizio del turno. Il nostro team ti registra, in modo che tu possa prepararti e iniziare puntualmente. Gli orari di fine sono orari previsti e possono variare a seconda dello svolgimento dell'evento e del programma. Pianifica la relativa flessibilità e prolunga il tuo impegno in caso di necessità su disposizione della direzione operativa nell'ambito concordato. Ti impegni attivamente e assumi compiti appropriati entro la tua qualifica. Che tu sia nuovo per noi o che ci conosca già: non vediamo l'ora di accoglierti! Il tuo impegno contribuisce al nostro successo. Grazie per l'impegno. Al buon vitto ci pensiamo noi.

Settore ######

Gastronomia / Hotel

Luogo di lavoro ######

Bülach 8180

L'indirizzo completo sarà mostrato una volta assunti per il lavoro.