Formazione di specialista del commercio al dettaglio CFC con inizio dell'apprendistato estate 2027

• 30 luglio 2026 • 100% • Durata indeterminata • Appenzell Per il nostro bellissimo SPAR Frischmarkt regionale e gestito in modo personale ad Appenzell, cerchiamo un apprendista dal 2027 per la posizione di apprendista specialista del commercio al dettaglio CFC. Situata nel cuore di Appenzell, un team giovane e dinamico lavora in stretta collaborazione. Il grande banco formaggi e la Breitenmoser Appenzeller Fleischspezialitäten AG integrata nello SPAR Frischmarkt con più di sette collaboratori e due apprendisti completano il team nella parte bassa di Appenzell. Gli specialisti del commercio al dettaglio alimentare vendono vari prodotti freschi come frutta, verdura e formaggio. Ma anche prodotti da forno, confetteria, carne, prodotti surgelati, conserve, specialità gastronomiche oltre a bevande. Comporre l'assortimento: #### • * Presentare i prodotti nella sala vendita e in vetrina in modo orientato al cliente • * Ordinare le merci presso il fornitore o il produttore, controllare la ricezione delle merci e stoccarle correttamente • * Mettere a disposizione in quantità sufficiente e al momento giusto i prodotti freschi nel negozio Servire la clientela: #### • * Informare la clientela sulla durata di conservazione, il contenuto di nutrienti e la composizione degli alimenti • * Informare la clientela sulle nuove evoluzioni nel settore alimentare • * Fornire consigli per la preparazione dei piatti su richiesta • * Tagliare, porzionare e imballare le merci su richiesta • * Incassare i pagamenti • * Ricevere i reclami e proporre soluzioni • Compiti amministrativi: #### • * Etichettare gli articoli con i prezzi corretti • * Monitorare le date di scadenza degli alimenti Punti di forza ## La scelta del punto di forza avviene all'inizio della formazione di base secondo l'orientamento dell'azienda. La formazione nel punto di forza scelto ha luogo durante il 3° anno della formazione professionale di base. Punto di forza «Creare esperienze d'acquisto» #### • * Condurre conversazioni esigenti con i clienti e durante la vendita nel commercio al dettaglio • * Creare un'esperienza d'acquisto orientata a prodotti e servizi nel commercio al dettaglio • * Partecipare all'organizzazione di eventi per i clienti o di promozioni di vendita • Diploma scolastico Buone conoscenze in tedesco Buone conoscenze in svizzero tedesco