Chef de Service 100% (m/w/d)

Sei un ospite appassionato, ti piace assumerti responsabilità e hai il piacere di contribuire con le tue capacità a un'esperienza in montagna indimenticabile per i nostri ospiti sul Pilatus Kulm? Pilatus-Bahnen AG cerca con effetto immediato o previo accordo una persona impegnata come Chef de Service 100% (m/w/d). Cosa puoi fare: Co-organizzazione e supporto nella direzione operativa Co-pianificazione e definizione dell'attività quotidiana Sostituzione della direzione della ristorazione in caso di loro assenza (gestione dell'attività quotidiana, pianificazione dei turni settimanali e giornalieri, gestione degli ordini, gestione del personale) Introduzione dei nuovi collaboratori Preparazione della Mise en Place per un regolare svolgimento del servizio Supporto durante banchetti e grandi eventi Co-responsabilità per la pianificazione dell'offerta Beverage Co-responsabilità per l'igiene del ristorante Due o tre volte a settimana turno serale incluso il pernottamento in montagna Cosa ti distingue: Personalità calorosa, comunicativa e orientata al servizio Formazione conclusa come Restaurantfachfrau/-mann EFZ Esperienza professionale pluriennale nel servizio à la carte e nei banchetti, preferibilmente in una posizione simile Ottime conoscenze di tedesco e inglese, altre lingue sono un vantaggio Interesse per lo sviluppo personale e professionale Cosa puoi aspettarti: Partecipazione agli utili per i dipendenti: il tuo successo è il nostro successo! Siamo orgogliosi di far partecipare i nostri collaboratori al successo in caso di un buon anno commerciale. Abbonamento annuale personale per il Pilatus, anche per partner e figli aventi diritto alle indennità familiari, residenti nello stesso nucleo familiare TUZ-Ausweis, anche per partner e figli aventi diritto alle indennità familiari, residenti nello stesso nucleo familiare Il tuo tragitto verso la montagna viene rimborsato Grandiosi sconti, ingressi e offerte per il tempo libero Abbonamenti TPL scontati / Parcheggi gratuiti Ambiente aperto e familiare in un'azienda turistica di successo e moderna