Chef de Service 100% (m/w/d)

Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, übernimmst gerne Verantwortung und hast Freude, mit deinem Können zum unvergesslichen Bergerlebnis unserer Gäste auf Pilatus Kulm beizutragen? Die Pilatus-Bahnen AG sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Person als Chef de Service 100% (m/w/d).

Das kannst du bewegen:
Mitorganisation und Unterstützung in der operativen Leitung
Mitplanen und -gestalten des Tagesgeschäfts
Stellvertreten der Leitung Restauration bei deren Abwesenheit (Leitung des Tagesgeschäftes, Wochen und Tages-Einsatzplanung, Bestellwesen, Mitarbeiterführung)
Einführen neuer Mitarbeitenden
Erstellen der Mise en Place für einen reibungslosen Ablauf im Service
Unterstützen bei Banketten und Grossveranstaltungen
Mitverantwortlich für die Angebotsplanung Beverage
Mitverantwortlich für die Restauranthygiene
Zwei- bis dreimal pro Woche Spätdienst inkl. Übernachtung auf dem Berg

Das zeichnet dich aus:
Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte- und Bankettservice, von Vorteil in ähnlicher Position
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung

Darauf kannst du dich freuen
Mitarbeitererfolgsbeteiligung dein Erfolg ist unser Erfolg! Wir sind stolz darauf, unsere Mitarbeitenden bei gutem Geschäftsjahr, am Erfolg teilhaben zu lassen.
Persönliche Jahreskarte für den Pilatus, auch für Partner:innen und familienzulagenberechtigte Kinder, wohnhaft im selben Haushalt
TUZ-Ausweis, auch für Partner:innen und familienzulagenberechtigte Kinder, wohnhaft im selben Haushalt
Dein Arbeitsweg auf den Berg wird vergütet
Grossartige Vergünstigungen, Eintritte und Freizeitangebote
Vergünstigte ÖV-Abos / Kostenlose Parkplätze
Offenes und familiäres Umfeld in einem erfolgreichen, modernen Tourismusunternehmen