Leitung Hofmanufaktur 80-100%

Leitung Hofmanufaktur 80\-100% Il Bächlihof a Jona è il secondo Farm Erlebnishof. A un tiro di schioppo dal Lago di Zurigo, qui viene praticata un'agricoltura orticola innovativa e sostenibile. Qui si trova anche la sede della HofManufaktur, in cui trasformiamo i nostri prodotti agricoli in zuppe, pasta e molto altro. Il ristorante dell'emporio aziendale di 400m2 entusiasma ogni anno un numero sempre maggiore di persone. Sul Bächlihof si tengono inoltre eventi e seminari con fino a 2000 ospiti. Hai voglia di scrivere la storia dell'agricoltura con noi? Allora diventa parte della Farm Familie! In qualità di Leitung Manufaktur, assumi la responsabilità operativa e strategica complessiva per la HofManufaktur con circa 20 collaboratori. Dirigi, sviluppi e promuovi il tuo team e sei responsabile del reclutamento, dell'inserimento e delle valutazioni dei collaboratori. Inoltre, pianifichi e ottimizzi l'impiego del personale tenendo conto della redditività e delle risorse disponibili. Garantisci il rispetto degli standard di igiene, qualità e produzione secondo i principi HACCP e sei responsabile della garanzia della qualità di tutti i prodotti e dei processi di produzione. Allo stesso modo, rientrano nel tuo ambito di attività la gestione economica del portafoglio prodotti, la responsabilità del budget e l'approvvigionamento di materiali rilevanti per la produzione. In stretta collaborazione con il Product Management, sei responsabile dell'assortimento della HofManufaktur e lavori in modo trasversale con la vendita, l'acquisto e la gestione dell'assortimento. Inoltre, sviluppi ulteriormente le strutture organizzative e i processi in vista della crescita futura, dirigi le riunioni di team e di settore e osservi le tendenze del mercato, dei consumatori e del settore per derivare misure appropriate. Lo sviluppo e l'attuazione della strategia di settore in linea con la strategia aziendale completano il tuo poliedrico ambito di attività. Disponi di pluriennale esperienza professionale nella produzione o lavorazione alimentare, nonché di una solida esperienza di leadership con la relativa responsabilità del personale. La pianificazione della produzione, il controllo dei processi e il rispetto dei criteri di sicurezza alimentare fanno parte del tuo ambito di competenza. Inoltre, porti con te conoscenze economico-aziendali, un approccio di pensiero analitico e l'esperienza nella gestione di indicatori chiave nei settori qualità, costi e produttività. L'uso sicuro di strumenti di lavoro digitali e sistemi ERP, idealmente SAP Business One inclusa la pianificazione della produzione, è per te scontato. Comunichi con sicurezza in tedesco e disponi di buone conoscenze di inglese per lo scambio con collaboratori, fornitori e altri stakeholder. Una patente di guida di categoria B è un vantaggio. Convinci con un modo di pensare e di agire imprenditoriale, nonché con una spiccata orientamento al cliente, alla soluzione e all'attuazione. Grazie al tuo modo di lavorare strutturato e al tuo pensiero sistemico, mantieni la visione d'insieme anche in situazioni impegnative. Ti assumi responsabilità, agisci con iniziativa propria e ti entusiasmi per il cibo, la produzione e la qualità. Con la tua comunicazione trasparente, onesta e rispettosa crei fiducia e sai come motivare e far crescere le persone. Affronti i cambiamenti e le innovazioni con apertura, prendi decisioni con convinzione e ti distingui per la capacità di gestire i conflitti, la capacità di affermazione e un approccio rispettoso verso i collaboratori. Da noi puoi assumere responsabilità, svilupparti, sperimentare un ambiente familiare con gerarchie piatte e lavorare nei luoghi di lavoro più belli della Svizzera. Inoltre, presso la Farm AG troverai un datore di lavoro in cui la sostenibilità non è solo un cliché, ma una parte integrante del nostro agire quotidiano. jpide44d611jm jit0832jm jiy26jm