Cuoco/Cuoca

Supporto allo chef e al team di cucina nella produzione di pietanze calde e fredde nel rispetto di tutti gli standard di qualità e igiene (HACCP) con l'obiettivo di un'elevata soddisfazione degli ospiti. Compiti Cucinare in modo autonomo secondo le direttive dello chef Rispettare le linee guida HACCP e gli standard di qualità Lavori di pulizia Preparazione della mise en place per il servizio giornaliero Requisiti Esperienza nella preparazione di pietanze calde e fredde Abitudine a lavorare in autonomia Resistenza e modo di lavorare affidabile Capacità di lavorare in team e disponibilità ad assumere diversi compiti Lingue Tedesco: comunicazione semplice Altre lingue: di vantaggio Conoscenze specifiche Esperienza nella preparazione di pietanze calde e fredde Conoscenze di base in HACCP e sicurezza alimentare Cosa offriamo Circa due mesi di vacanza all'anno Supporto nella ricerca di alloggio a Leukerbad Strutture moderne e possibilità di sviluppo Lavorare in un luogo con carattere e storia Far parte di un'azienda orientata alla crescita Retribuzione attraente