Demi-Chef de Rang (a)

Un affare di famiglia dal 1908 - la casa a cinque stelle un po' diversa in una delle regioni più belle della Svizzera. Per rafforzare il nostro team di Waldhaus cerchiamo una personalità motivata come Demi-Chef de Rang (a) con impiego stagionale. Cercate una nuova sfida? Siete orientati al servizio, motivati e provate piacere nel contatto con gli ospiti? Allora non vediamo l'ora di conoscervi. I vostri compiti Supporto al Chef de Rang nell'assistenza professionale agli ospiti Collaborazione nel servizio presso una propria postazione con circa 20–25 ospiti Collaborazione nel servizio dei vini di alto livello, nonché supporto e guida a un Commis de Rang Preparazione e post-preparazione delle procedure di servizio, inclusi il servizio della colazione e della cena Il vostro profilo Formazione professionale conclusa nel servizio o esperienza comparabile Esperienza nella gastronomia di alto livello è un vantaggio Ottime conoscenze del tedesco; altre lingue sono un vantaggio Capacità di lavorare in team, resistenza allo stress, motivazione e predisposizione all'apprendimento Piacere nel contatto con gli ospiti, nonché impegno ed entusiasmo per la gastronomia