Gastro-Allrounder*in

Come parte di Entsorgung + Recycling Zürich (ERZ), anche tu contribuisci a plasmare il futuro della città di Zürich. Tutti i nostri collaboratori contribuiscono, in funzioni diversissime, a un'elevata qualità della vita e al raggiungimento degli obiettivi climatici.

Pronto per un lavoro con senso?

Gastro-Allrounder*in

Con circa 1'000 collaboratori, ERZ è uno dei più grandi dipartimenti di servizi della città di Zürich e opera in un ambiente stimolante al ritmo del tempo. Siamo moderni, concreti, aperti, ci diamo tutti del tu e vogliamo cambiare le cose. Insieme ci impegniamo per una Zürich pulita, innovativa e sostenibile.

ERZ punta sulla diversità e su team misti.

Compiti

• Preparerai, sotto guida, pietanze fredde e calde e aiuterai nelle semplici operazioni di cucina come la preparazione, il taglio e la pelatura.
• Assumerai compiti specialistici della cuoca / del cuoco e, in loro assenza, ti assumerai la responsabilità complessiva in cucina sotto la guida della direzione di cucina.
• Aiuterai attivamente nella distribuzione dei pasti alla clientela e gestirai la cassa.
• Ti assumerai la responsabilità della pulizia e dell'ordine, sparecchierai i piatti, li pulirai e sarai responsabile della pulizia nell'area ristoro.
• Ti assumerai la responsabilità di un uso economico e accurato di alimenti, apparecchiature e utensili e rispetterai le norme igieniche.

Profilo

• Formazione in gastronomia come cuoca / cuoco (livello EBA)
• 3 anni di esperienza professionale nel settore del servizio o della cucina
• Personalità comunicativa (conoscenze di tedesco livello B1) con un elevato orientamento al servizio, piacere nel contatto con diversi stakeholder e un'elevata competenza sociale
• Orari di lavoro dal lunedì al venerdì, in casi eccezionali disponibilità per alcuni incarichi speciali nei fine settimana o la sera

Offriamo

• Generoso contributo alla mobilità
• Indennità per i pasti
• Parità salariale
• Prestazioni sociali superiori alla media
• Un'attenta introduzione alla tua attività
• Un ambiente di lavoro moderno, concreto e orientato al futuro
• Congedo di maternità: 16 settimane pagate
• Congedo di paternità: 20 giorni pagati
• Tre giorni di assistenza per il tuo bambino malato senza detrazione dalle ferie
• Opportunità di sviluppo attraverso l'offerta formativa cittadina
• ERZ Sportclub

Interessato?

Per ulteriori informazioni, l'area Human Resources Loan Do, Tel. , è a tua disposizione. Restiamo in attesa della tua candidatura, che ti preghiamo di inviare online.

N. rif. 51788

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