Addetto di cucina

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a: Banconista / Addetto alla cucina (professione segnalata) Mansioni: Attività di cucina: • preparazione e taglio degli ingredienti (es. tonno, pollo, gamberi, verdure) • preparazione delle poke bowl secondo le ricette Maui Poke • controllo e scarico della merce in arrivo • pulizia e manutenzione dell’area cucina Attività di banco: • accoglienza e gestione della clientela • gestione della cassa (apertura, chiusura, quadratura contabile) • refill dei banchi e gestione esposizione prodotti • apertura e chiusura del punto vendita con pulizia della sala Requisiti: • persona dinamica e responsabile da inserire nel proprio team con mansioni miste di banconista e addetto/a alla cucina. • esperienza anche minima in ruoli simili (banco o cucina) • flessibilità, affidabilità e capacità di lavorare in team • cura dell’igiene personale e rispetto delle normative sanitarie (incluso avere unghie corte e curate) • ottime doti relazionali con il cliente • buona conoscenza della lingua inglese (per interazione con clientela internazionale) • conoscenza base del tedesco e ottima conoscenza dell’italiano Dettagli impiego: • sede di lavoro Lugano • occupazione dal 70% - 90% • impiego da subito, a tempo indeterminato • lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo • la persona lavorerà circa 30-35 ore a settimana, con orari su turni, compreso il sabato. • retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione Cosa offriamo: • ambiente giovane e dinamico • formazione iniziale su standard e procedure • opportunità di crescita all’interno del brand