Küchenmitarbeiter

Der Arbeitgeber sucht einen/die: Banca / Küchenmitarbeiter (berufliche Position) Aufgaben: Küchenarbeiten: • Vorbereitung und Schneiden der Zutaten (z.B. Thunfisch, Huhn, Garnelen, Gemüse) • Vorbereitung der Poke-Bowls nach den Rezepten von Maui Poke • Kontrolle und Entladung der ankommenden Ware • Reinigung und Wartung des Küchenbereichs Banca-Aufgaben: • Begrüßung und Betreuung der Kunden • Kassabewirtschaftung (Öffnung, Schließung, buchhalterische Abrechnung) • Nachfüllen der Regale und Produktpräsentation • Öffnung und Schließung des Verkaufspunkts mit Reinigung des Gastraums Anforderungen: • dynamische und verantwortungsvolle Person, die in das Team mit gemischten Aufgaben als Banca- und Küchenmitarbeiter eingegliedert werden soll. • Erfahrung, auch minimal, in ähnlichen Positionen (Banca oder Küche) • Flexibilität, Zuverlässigkeit und Fähigkeit, im Team zu arbeiten • Sorge für persönliche Hygiene und Einhaltung der gesundheitlichen Vorschriften (einschließlich kurzer und gepflegter Fingernägel) • sehr gute zwischenmenschliche Fähigkeiten mit dem Kunden • gute Kenntnisse der englischen Sprache (für die Interaktion mit internationaler Kundschaft) • grundlegende Kenntnisse des Deutschen und sehr gute Kenntnisse des Italienischen Beschäftigungsdetails: • Arbeitsort Lugano • Beschäftigung von 70% - 90% • Anstellung sofort, auf unbestimmte Zeit • Schichtarbeit, Sonntags- und Feiertagsarbeit • die Person wird etwa 30-35 Stunden pro Woche arbeiten, mit Schichten, einschließlich Samstag. • salärliche Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag des Hotel- und Gaststättengewerbes Was wir bieten: • junges und dynamisches Umfeld • erste Schulung zu Standards und Verfahren • Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der Marke