Sous Chef*in 100%

• 13 août 2026 • 90 - 100% • Durée indéterminée • allemand (Courant) • Ratenstrasse, 6315 Oberägeri / ZG Diventate parte integrante di una storia di successo culinaria! ## In qualità di Sous-chef* 100%, sarete da subito o secondo accordo un membro prezioso del nostro team Raten di 25 persone e lavorerete all'interno di un team di 8. Il ristorante Raten svetta in alto sopra il lago Ägeri e seduce con la sua vista splendida. Che sia nel bistrot rustico, nel ristorante elegante o sulla grande terrazza che può accogliere fino a 140 posti - il ristorante di escursione invita al relax. La sala luminosa è adatta per banchetti fino a 100 persone. Esperienze culinarie sono assicurate da una cucina stagionale con ingredienti freschi del mercato. In inverno, la tenda per la fonduta invita alla degustazione. Sous-chef* 100% # La vostra giornata da noi: ## • Supporto allo chef di cucina • Creazione e preparazione innovative di piatti vari • Assicurazione del controllo qualità • Coordinamento e armonizzazione dei compiti quotidiani con lo chef di cucina • Acquisto responsabile delle derrate alimentari • Rispetto dell'igiene alla postazione di lavoro • Verifica e preparazione per il servizio di mezzogiorno e della sera Cosa fa sì che corrispondete a noi: ## • Diploma conseguito di cuoco CFC • Esperienza approfondita come chef de partie • Comportamento professionale, amichevole e orientato al servizio • Coscienza fortemente sviluppata della qualità e della responsabilità • Passione per la gastronomia • Gioia di lavorare in un stabilimento dinamico Cosa potete aspettarvi: ## Il ristorante Raten fa parte di Remimag. Questa azienda familiare creativa modella da più di 40 anni il mondo della gastronomia e dell'ospitalità. Qui, il piacere va di pari passo con la passione e l'innovazione. In qualità di membro della famiglia Remimag, vi offriamo vantaggi unici: • 30% di riduzione sui consumi in tutti gli stabilimenti Remimag - per voi e fino a tre accompagnatori • Premio vitalità: due volte all'anno, premiamo la salute e l'impegno • Giornate Remimag: a partire dal terzo anno di impiego, beneficiate di sette giorni di fedeltà supplementari • Assicurazione infortuni complementare al 100% dal primo giorno Fate il passo successivo: ## Crescente con noi e diventate parte integrante della nostra storia di successo. Candidatvi subito e modellate attivamente il futuro della gastronomia - non vediamo l'ora di incontrarvi! Sarah Pinske +41 41 289 02 30