Sous Chef*in 100%

• 13. August 2026 • 90 - 100% • Unbefristet • Deutsch (Fliessend) • Ratenstrasse, 6315 Oberägeri / ZG Werden Sie Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte! ## Als Sous-chef* 100% sind Sie ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvolles Mitglied unseres 25 Personen starken Raten-Teams und arbeiten in einem Team von 8 Personen. Das Restaurant Raten thront hoch über dem Ägerisee und besticht durch seine herrliche Aussicht. Ob im rustikalen Bistro, im eleganten Restaurant oder auf der grossen Terrasse mit bis zu 140 Plätzen – das Ausflugslokal lädt zum Verweilen ein. Der helle Saal eignet sich für Bankette bis zu 100 Personen. Kulinarische Erlebnisse werden durch eine saisonale Küche mit frischen Zutaten vom Markt gewährleistet. Im Winter lädt das Fondue-Zelt zum Degustieren ein. Sous-chef* 100% # Ihr Tag bei uns: ## • Unterstützung des Küchenchefs • Kreatives und innovatives Anrichten vielfältiger Gerichte • Sicherstellung der Qualitätskontrolle • Koordination und Abstimmung der täglichen Aufgaben mit dem Küchenchef • Verantwortungsbewusster Einkauf von Lebensmitteln • Einhaltung der Hygiene am Arbeitsplatz • Überprüfung und Vorbereitung für den Mittags- und Abendservice Was Sie zu uns passt: ## • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ • Fundierte Erfahrung als Chef de Partie • Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Auftreten • Stark ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein • Leidenschaft für die Gastronomie • Freude an der Arbeit in einem dynamischen Betrieb Was Sie erwartet: ## Das Restaurant Raten ist Teil von Remimag. Dieses kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier geht Genuss Hand in Hand mit Leidenschaft und Innovation. Als Teil der Remimag-Familie bieten wir Ihnen einzigartige Vorteile: • 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben – für Sie und bis zu drei Begleitpersonen • Vitalitätsprämie: Zweimal pro Jahr belohnen wir Gesundheit und Engagement • Remimag-Tage: Ab dem dritten Dienstjahr profitieren Sie von sieben zusätzlichen Treue-Tagen • 100% zusätzliche Unfallversicherung ab dem ersten Tag Machen Sie den nächsten Schritt: ## Wachsen Sie mit uns und werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie aktiv die Zukunft der Gastronomie mit – wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! Sarah Pinske +41 41 289 02 30