Un-e maître-sse d'hôtel / assistant-e socioprofessionnel-le restauration (orari continui), 100%, CDI

• Assicurare il buon funzionamento e le diverse attività di una caffetteria o di un ristorante.
• Servire i pasti garantendo il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
• Assicurare la gestione della cassa, procedere alle vendite, incassi, aperture e chiusure (TCPOS) applicando le procedure in vigore.
• Garantire la pulizia e il buon funzionamento delle attrezzature e dei locali.
• Supervisionare e formare le persone in situazione di integrazione e di handicap.
• Avere, con gli utenti e i collaboratori, contatti positivi rispondenti alla missione degli EPI.
• Prevedere gli ordini in funzione dei flussi di vendita previsionali.
• Svolgere i compiti amministrativi e informatici inerenti alla posizione.
• Un CFC specialista in ristorazione o titolo giudicato equivalente.
• Un'esperienza nel settore della collettività o della ristorazione di almeno 10 anni.
• Un'esperienza come Maître d'hôtel o Direttore/trice di sala.
• Padroneggiare il servizio al tavolo, una conoscenza delle norme HACCP.
• Orari continui dal lunedì al venerdì salvo in caso di manifestazioni su richiesta della gerarchia.
• Un'esperienza nella supervisione di persone in situazione di handicap sarebbe un vantaggio.
• Possedere un senso relazionale sviluppato, disinvoltura nella comunicazione, un gusto pronunciato per il lavoro di squadra e il contatto con la clientela.
• Dimostrare organizzazione, polivalenza, affidabilità, rigore, iniziativa, senso di responsabilità e apertura mentale.
• Padroneggiare gli strumenti informatici d'ufficio comuni (Word, Excel).
• Perfetta padronanza orale e scritta del francese.
• Una patente di guida (VL).
• Mobilità, il servizio ristorazione dispone di 7 luoghi di lavoro nel cantone e di un servizio catering.

Gli EPI offrono:

• Una funzione varia che comporta responsabilità all'interno di un Etablissement à but social che persegue obiettivi ambiziosi e innovativi.
• Un ambiente di lavoro motivante e dinamico che permette la presa di iniziativa e il perfezionamento professionale.
• Un processo di formazione continua diversificato.
• Le condizioni di lavoro del servizio pubblico.

Termine di candidatura: 7 ottobre 2026

Entrata in funzione: da convenire

Classe di funzione: 10

SOLO LE CANDIDATURE COMPLETE SARANNO PRESE IN CONSIDERAZIONE (da allegare imperativamente: lettera di motivazione, curriculum vitae, copie dei diplomi e attestati/certificati di lavoro).

Candidato OCE / Esterno:

Un estratto del casellario giudiziale vergine, così come un estratto speciale del casellario giudiziale saranno sistematicamente richiesti in caso di assunzione.

In virtù della direttiva trasversale «Procedura di reclutamento all'interno delle istituzioni di diritto pubblico e delle entità sovvenzionate - collaborazione con l'Office cantonal de l'emploi», la priorità sarà data ai candidati domiciliati nel cantone di Ginevra.

In caso di assunzione, la vostra assegnazione e il luogo di lavoro possono essere modificati durante il contratto per esigenze organizzative.

Potete consultare il nostro sito www.epi.ge.ch (http://www.epi.ge.ch/)

Gli Etablissements publics pour l’intégration (EPI) hanno come missione quella di contribuire al benessere e all'integrazione sociale e/o professionale di persone in situazione di handicap o in difficoltà di inserimento professionale e/o sociale.

I Servizi socioprofessionali sono incaricati di valutare le capacità fisiche, sociali e di apprendimento delle persone in situazione di handicap o in difficoltà di inserimento al fine di un orientamento e di un reinserimento professionale. Possono anche fornire un'integrazione socioprofessionale attraverso impieghi e formazioni adattati in atelier di produzione.

Cerchiamo un-e maître-sse d'hôtel / assistant-e socioprofessionnel-le restauration turnista al 100% presso il Servizio ristorazione.