Capo partita (M/F) Café Beau Rivage

• 01 luglio 2026 • 100% • Temporale • Losanna Con stabilimenti tutti ancorati sul territorio elvetico, noi lavoriamo per l'espressione di una Bella Ospitalità, responsabile e sostenibile. Profondamente umanista e al servizio dei saperi d'eccezione, Sandoz Fondation Hotels pone i suoi collaboratori al cuore della sua visione. ##### NOSTRI VALORI ## Da Sandoz Foundation Hotels, la nostra missione è quella di preservare il patrimonio ambientale, materiale e immateriale delle nostre proprietà grazie a una gestione alberghiera sana, redditizia e responsabile. ##### L'espressione perfettamente padroneggiata di un'OSPIITALITÀ D'ECCellenZA SVIZZERA #### Un impegno pieno e totale per la TRASFORMAZIONE SOSTENIBILE delle nostre attività #### LO SVILUPPO DEI NOSTRI TALENTI in un contesto di lavoro sano, appagante e partecipativo. #### Capo partita (M/F) Café Beau Rivage Gli Alberghi della Fondazione Sandoz Tra lago e montagna, unitevi ad alberghi dove l'eleganza naturale incontra l'eccellenza del servizio. Qui, ogni istante riflette la bellezza e l'autenticità dei nostri paesaggi, in un contesto altrettanto ispirante per i nostri clienti che per le nostre équipe. Offriamo ai nostri collaboratori vere opportunità di evoluzione all'interno di stabilimenti d'eccezione. La bella ospitalità, è quella che viene dal cuore, e con passione la facciamo brillare ogni giorno. Per completare il nostro team, cerchiamo un/a: Capo partita (M/F) Café Beau Rivage Luogo di lavoro: Beau-Rivage Palace Data di inizio: 20-07-2026 Tipo di contratto: Contratto a Durata Determinata Responsabilità • Gestite la preparazione e la cottura dei piatti secondo gli standard di qualità stabiliti • Supervisionate l'organizzazione e la coordinazione delle attività all'interno della vostra parte • Stabilite le priorità per garantire un servizio fluido durante i pranzi e le cene • Gestite le scorte e gli ordini necessari per il buon funzionamento del vostro posto • Supervisionate il rispetto delle norme di igiene e sicurezza all'interno della vostra parte • Stabilite un ambiente di lavoro pulito e ordinato alla fine del servizio • Supervisionate e accompagnate gli Apprendisti e Tirocinanti posti sotto la vostra responsabilità • Gestite la buona esecuzione degli impiattamenti nel rispetto delle esigenze della casa Profilo cercato • Avete una esperienza di successo nella ristorazione gastronomica o alberghiera di alta gamma • Gestite con disinvoltura le diverse tecniche di preparazione, cottura e impiattamento • Stabilite una comunicazione efficace e positiva con il vostro team • Supervisionate il vostro posto con rigore e attenzione al dettaglio • Gestite lo stress e gli imprevisti con dinamismo e professionalità • Stabilite un comportamento esemplare e un senso del servizio in accordo con i valori dell'albergo I nostri vantaggi • Alloggio temporaneo • Formazioni interne • Accesso alle infrastrutture sportive • Ristorazione di qualità a prezzi preferenziali Informazioni aggiuntive Requisiti: Per poter lavorare in Svizzera, il candidato deve essere in possesso di un permesso di lavoro o deve rispondere ai requisiti legali per l'ottenimento di un permesso. Perché unirsi agli alberghi Sandoz Unirsi a Sandoz Foundation Hotels, significa integrare un gruppo dove l'eccellenza, lo sviluppo dei collaboratori e lo sviluppo sostenibile sono al cuore dei nostri valori. Investiamo nella vostra evoluzione professionale e offriamo un contesto di lavoro ispirante, dove lo spirito di squadra e l'autenticità sono essenziali. Insieme, plasmiamo la bella ospitalità con passione e impegno.