Cuisinier / Cuisinière (CDI)

• 23 juillet 2026 • 100% • Durée indéterminée • français (Courant) • Rue de Champ-Blanchod 14, 1228 Plan-Les-Ouates • Se connecter pour voir l-estimation de salaire de jobup.ch Unitevi a uno specialista riconosciuto di prodotti ittici. Con sede a Plan-les-Ouates (Genève), Gastromer è un'azienda svizzera di riferimento nella selezione e distribuzione di pesce fresco e frutti di mare presso ristoratori e professionisti della gastronomia. Oltre alla nostra attività di grossista, disponiamo del nostro laboratorio gastronomico, dove elaboriamo in Svizzera una gamma di preparazioni di alta gamma destinate ai ristoratori: zuppe, terrine, tartare, salse e altre specialità che valorizzano i prodotti del mare. A fine di rafforzare la nostra squadra, cerchiamo un(una): Cuisinier / Cuisinière ### La vostra missione Presso il nostro laboratorio di produzione, parteciperete alla fabbricazione di preparazioni culinarie di qualità destinate a una clientela di professionisti esigenti. Il vostro saper fare contribuirà direttamente alla soddisfazione dei nostri clienti e alla reputazione di Gastromer. Le vostre principali responsabilità • Preparare la nostra gamma di prodotti gastronomici a base di prodotti del mare (zuppe, terrine, tartare, preparazioni culinarie, ecc.). • Garantire una qualità di fabbricazione irreprorevole. • Rispettare scrupolosamente le ricette, le procedure e gli standard di qualità. • Applicare rigorosamente le regole di igiene, sicurezza alimentare e tracciabilità. • Assicurare la pulizia e la manutenzione della propria postazione di lavoro così come dell'attrezzatura in conformità con il piano di pulizia. • Partecipare al buon funzionamento del laboratorio in collaborazione con l'intero team. Il vostro profilo Siete appassionato/a di cucina e amate lavorare prodotti di qualità in un ambiente organizzato. Disponete di: • Un CFC di cuisinier(ère) o una formazione equivalente. • Un'esperienza riuscita nella ristorazione o nella produzione alimentare. • Un'esperienza con i prodotti del mare costituisce un reale vantaggio. • Un'eccellente padronanza del francese. • Una buona padronanza di MS Office è un vantaggio. Le vostre qualità • Rigoroso/a e accurato/a. • Organizzato/a e metodico/a. • Autonomo/a pur apprezzando il lavoro di squadra. • Resistente allo stress durante i periodi di forte attività. • Senso del dettaglio e della qualità. • Presentazione curata. • Dinamico/a, positivo/a e dotato/a di un eccellente spirito di squadra. Cosa vi offriamo • Un ambiente di lavoro moderno, stabile e dinamico. • Prodotti nobili e una fabbricazione artigianale di qualità. • Orari continui diurni. • Nessuna interruzione di servizio. • Nessun lavoro la sera. • Nessun lavoro nel fine settimana. • 45 ore a settimana. • 5 settimane di vacanza (pro quota della durata del contratto). • Un team appassionato e benevolo. • Una posizione basata a Plan-les-Ouates (Genève). Voglia di unirvi all'avventura Gastromer? Inviateci la vostra candidatura completa comprendente: • Lettera di motivazione • Curriculum vitae • Certificati di lavoro Le candidature sono da trasmettere tramite JobUp. Saranno prese in considerazione solo le candidature complete corrispondenti al profilo ricercato.