Koch / Köchin (CDI)

• 23. Juli 2026 • 100% • Unbefristete Dauer • Französisch (Fließend) • Rue de Champ-Blanchod 14, 1228 Plan-Les-Ouates • Anmelden, um die Gehaltsschätzung von jobup.ch zu sehen Schliessen Sie sich einem anerkannten Spezialisten für Meeresfrüchte an. Gastromer mit Sitz in Plan-les-Ouates (Genf) ist ein führendes Schweizer Unternehmen in der Auswahl und dem Vertrieb von frischem Fisch und Meeresfrüchten an Gastronomen und Fachleute der Gastronomie. Über unsere Tätigkeit als Grosshändler hinaus verfügen wir über unsere eigene Catering-Werkstatt, in der wir in der Schweiz eine Auswahl an hochwertigen Zubereitungen für Gastronomen herstellen: Suppen, Terrinen, Tartares, Saucen und andere Spezialitäten, die Meeresfrüchte hervorheben. Um unser Team zu verstärken, suchen wir eine(n): Koch / Köchin ### Ihre Mission In unserer Produktionswerkstatt beteiligen Sie sich an der Herstellung von kulinarischen Zubereitungen von hoher Qualität für einen anspruchsvollen Kundenkreis aus Fachleuten. Ihr Know-how wird direkt zur Zufriedenheit unserer Kunden und zum Ruf von Gastromer beitragen. Ihre Hauptverantwortlichkeiten • Vorbereitung unseres Catering-Produktsortiments auf Basis von Meeresfrüchten (Suppen, Terrinen, Tartares, kulinarische Zubereitungen, etc.). • Gewährleistung einer einwandfreien Verarbeitungsqualität. • Striktes Einhalten von Rezepten, Verfahren und Qualitätsstandards. • Konsequente Anwendung der Hygiene-, Lebensmittelsicherheits- und Rückverfolgbarkeitsregeln. • Sicherstellung der Reinigung und Wartung Ihres Arbeitsplatzes sowie der Ausrüstung gemäß dem Reinigungsplan. • Teilnahme am reibungslosen Betrieb der Werkstatt in Zusammenarbeit mit dem gesamten Team. Ihr Profil Sie sind leidenschaftlich in der Küche und arbeiten gerne mit Qualitätsprodukten in einem organisierten Umfeld. Sie verfügen über: • Ein CFC als Koch/Köchin oder eine gleichwertige Ausbildung. • Eine erfolgreiche Erfahrung in der Gastronomie oder in der Lebensmittelproduktion. • Erfahrung mit Meeresfrüchten stellt einen echten Vorteil dar. • Eine ausgezeichnete Beherrschung der französischen Sprache. • Eine gute Beherrschung von MS Office ist ein Vorteil. Ihre Qualitäten • Gewissenhaft und sorgfältig. • Organisiert und methodisch. • Autonom und dennoch teamorientiert. • Belastbar in Zeiten hoher Aktivität. • Sinn für Details und Qualität. • Gepflegtes Erscheinungsbild. • Dynamisch, positiv und mit einem ausgezeichneten Teamgeist. Was wir Ihnen bieten • Ein modernes, stabiles und dynamisches Arbeitsumfeld. • Edle Produkte und eine hochwertige handwerkliche Herstellung. • Kontinuierliche Tagesarbeitszeiten. • Keine Schichtunterbrechungen. • Keine Abendarbeit. • Keine Wochenendarbeit. • 45 Stunden pro Woche. • 5 Wochen Ferien (pro rata der Vertragsdauer). • Ein leidenschaftliches und wohlwollendes Team. • Ein Arbeitsplatz in Plan-les-Ouates (Genf). Lust, das Abenteuer Gastromer zu erleben? Senden Sie uns Ihre vollständigen Unterlagen zu, bestehend aus: • Motivationsschreiben • Lebenslauf • Arbeitszeugnisse Bewerbungen sind über JobUp einzureichen. Nur vollständige Unterlagen, die dem gesuchten Profil entsprechen, werden berücksichtigt.