Chef de cuisine
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- Hérémence
- Azienda
- D'Braises Gourmandes SA, Ruelle de la Chapelle 14, 1987 Hérémence
- Lingue
- Francese (fluente)
- Prima pubblicazione
• Formazione CFC con maturità professionale o equivalenza internazionale
• Minimo 10 anni di esperienza nella ristorazione e nel servizio catering
• Capacità di proposta e creatività per l'elaborazione del menù
• Garanzia di qualità e regolarità dei piatti cucinati
• Applicazione e rispetto delle norme HACCP
• Capacità organizzative, rigore e gestione dello stress
• Dinamismo, altruismo e senso di responsabilità
• Gestione delle scorte e ottimizzazione del food cost
Tradotto automaticamente dall’originale.
Pubblicato 3 settimane fa