Chef de cuisine
- Anstellung
- Vollzeit
- Ort
- Hérémence
- Unternehmen
- D'Braises Gourmandes SA, Ruelle de la Chapelle 14, 1987 Hérémence
- Sprachen
- Französisch (fliessend)
- Erstmals ausgeschrieben
• CFC-Abschluss mit Berufsmaturität oder internationaler Gleichwertigkeit
• Mindestens 10 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und im Catering-Service
• Vorschlags- und Kreativkraft für die Erstellung der Speisekarte
• Garantie der Qualität und Regelmässigkeit der zubereiteten Speisen
• Anwendung und Einhaltung der HACCP-Normen
• Organisationsgeschick, Gewissenhaftigkeit und Stressmanagement
• Dynamik, Altruismus und Verantwortungsbewusstsein
• Bestandsmanagement und Optimierung des Food Cost
Automatisch aus dem Original übersetzt.
Ausgeschrieben vor 3 Wochen