Sous Chef m/f

I tuoi compiti consistono nel •deliziare quotidianamente i nostri residenti e i nostri ospiti con pietanze fresche e di alta qualità. •collaborare al controllo degli acquisti di merci. •partecipare alla creazione del menù. •collaborare in cucina nel nostro ristorante pubblico (servizio diurno). •rispettare gli standard di qualità e le norme igieniche. •aiutare nella formazione dei nostri apprendisti. •supportare la direzione del team in tutti i compiti. Sei la persona giusta per noi se •hai un diploma concluso come Cuoco/Cuoca EFZ. •idealmente puoi dimostrare già esperienza professionale come Souschef o un/una Chef de Partie ambizioso/a. •dai valore a un modo di lavorare indipendente e strutturato. •sei una personalità orientata al team con attenzione alla qualità. •puoi dimostrare buone conoscenze del tedesco, sia scritto che orale.