Sous Chef m/w
Alterszentrum am Bachgraben Allschwil / Schönenbuch
- Anstellung
- Vollzeit
- Ort
- Allschwil
- Unternehmen
- Alterszentrum am Bachgraben Allschwil / Schönenbuch, Muesmattweg 33, 4123 Allschwil
- Sprachen
- Deutsch (fliessend)
- Erstmals ausgeschrieben
Deine Aufgaben bestehen darin,
•unsere Bewohnenden und unsere Gäste täglich mit frischen und qualitativ hochstehenden Speisen zu verwöhnen.
•beim Controlling des Wareneinkaufs mitzuhelfen.
•die Menukarte mitzugestalten.
•in der Küche in unserem öffentlichen Restaurant (Tagdienst) mitzuarbeiten.
•die Qualitätsstandards und Hygienevorschriften einzuhalten.
•bei der Ausbildung unserer Lernenden mitzuhelfen.
•die Teamleitung in allen Aufgaben zu unterstützen.
Du passt zu uns, wenn Du
•eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mitbringst.
•idealerweise bereits Berufserfahrung als Souschef/in oder ambitionierte/r Chef de Partie vorweisen kannst.
•auf eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise Wert legst.
•eine teamorientierte Persönlichkeit mit Qualitätsbewusstsein bist.
•gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift vorweisen kannst.
Ausgeschrieben gestern