Panettiere - Pasticcere

Ref 2578782 | Date: 14 Sept 2026

Hotelis SA

HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell'hotellerie per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi catering (events, stadi e centri espositivi) e gestori di ristorazione collettiva.

Panettiere - Pasticcere (U/D)
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Descrizione dell'azienda
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Nell'ambito di un rinforzo all'interno del nostro team, cerchiamo, per una missione temporanea di lunga durata

Un Panettiere-Pasticcere autonomo U/D
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Descrizione del posto
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Siete un professionista esperto, appassionato del vostro mestiere e capace di gestire la vostra attività in modo autonomo? Desiderate integrare un ambiente professionale dove il vostro know-how e la vostra esperienza saranno valorizzati? Questa opportunità è fatta per voi.

Sarete incaricato/a di assicurare la preparazione e la fabbricazione dei diversi prodotti di panificazione e pasticceria, dalla mise en place fino alla cottura e alle finiture. Vi assicurerete di rispettare le ricette, i metodi di fabbricazione così come le esigenze di qualità e di presentazione dei prodotti.

Profilo ricercato
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Autonomo nella vostra organizzazione, sarete in grado di pianificare la vostra produzione, gestire le priorità e garantire la regolarità delle fabbricazioni. Assicurerete inoltre il rispetto delle regole di igiene e sicurezza alimentare così come la pulizia e la manutenzione del vostro spazio di lavoro e dell'attrezzatura.

Cerchiamo una persona dotata di un'esperienza confermata in panificazione e pasticceria, che padroneggi le tecniche di fabbricazione e sia capace di lavorare efficacemente con un minimo di supervisione. La vostra serietà, il vostro senso dell'organizzazione, la vostra rigore e la vostra capacità di adattamento saranno qualità essenziali per riuscire in questa missione.

Hotelis SA ( è la più importante società svizzera attiva nel reclutamento e nella selezione di talenti per le posizioni stabili e temporanee delle professioni dell'hotellerie e della ristorazione. Le nostre competenze ci permettono di essere il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi catering (events, stadi e centri espositivi) e gestori di ristorazione collettiva.

Al fine di facilitare la lettura, questa offerta di lavoro è redatta al maschile, ma si rivolge naturalmente a ogni persona corrispondente al profilo ricercato, senza distinzione di genere.

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