Capo cucina 100%

Diventa parte di una storia di successo culinario! Come Capo cucina 100% sarai, con effetto immediato o su accordo, una parte preziosa della nostra crew di 25 persone di Schifflände e lavorerai in un team di 11 persone. Il popolare ristorante di escursione Schifflände Maur si trova magnificamente direttamente sul Greifensee. Con circa 100 posti interni, distribuiti tra ristorante sul lago e Landbeiz, nonché oltre 140 posti in terrazza con parte self-service, sono garantite esperienze culinarie. Il cuore della cucina sono le specialità di pesce, completate da piatti stagionali di carne e vegetariani. La sala offre spazio per celebrazioni con fino a 140 ospiti - perfetto per matrimoni, banchetti e occasioni speciali. Capo cucina 100% La tua giornata con noi: Gestione del team di cucina e dell'ufficio Acquisti ottimali e inventario Rispetto del quadro del budget per il rendimento della cucina e i costi del personale Calcolo del piano dei menù Sviluppo di menu stagionali e carte per banchetti Rispetto dell'igiene sul posto di lavoro Reclutamento di nuovi membri del team Come ti adatti a noi: Formazione professionale completata ed esperienza in una posizione comparabile Elevata consapevolezza dell'igiene e dei costi Marcata capacità organizzativa e capacità di assertività Agire responsabile e orientato alle soluzioni Personalità con mentalità imprenditoriale e passione per la gastronomia Certificazione KOPAS, di vantaggio Esperienza nella formazione degli apprendisti come formatore professionale qualificato Cosa puoi aspettarti: Il ristorante Schifflände Maur è un'azienda della Remimag. L'azienda familiare creativa plasma il mondo della gastronomia e dell'ospitalità da oltre 40 anni. Qui il piacere incontra la passione e l'innovazione. Come membro della famiglia Remimag, ti offriamo vantaggi unici: 30% di sconto sui consumi in tutti i locali Remimag - per te e fino a tre accompagnatori Premio Vital: due volte all'anno premiamo la salute e l'impegno Remimagtage: a partire dal terzo anno di impiego riceverai sette giorni di lealtà aggiuntivi Assicurazione complementare contro gli infortuni al 100% dal primo giorno Vantaggi negli acquisti: approfitta di prezzi esclusivi su vino, stoviglie, decorazioni e altro ancora Viaggio per il personale dirigente Fai il passo successivo: Cresci con noi e diventa parte della nostra storia di successo. Candidati ora e contribuisci attivamente a plasmare il futuro della gastronomia - non vediamo l'ora di conoscerti! Pinske Capo cucina 100% Diventa parte di una storia di successo culinario! Come Capo cucina 100% sarai, con effetto immediato o su accordo, una parte preziosa della nostra crew di 25 persone di Schifflände e lavorerai in un team di 11 persone. Il popolare ristorante di escursione Schifflände Maur si trova magnificamente direttamente sul Greifensee. Con circa 100 posti interni, distribuiti tra ristorante sul lago e Landbeiz, nonché oltre 140 posti in terrazza con parte self-service, sono garantite esperienze culinarie. Il cuore della cucina sono le specialità di pesce, completate da piatti stagionali di carne e vegetariani. La sala offre spazio per celebrazioni con fino a 140 ospiti - perfetto per matrimoni, banchetti e occasioni speciali. Capo cucina 100% La tua giornata con noi: Gestione del team di cucina e dell'ufficio Acquisti ottimali e inventario Rispetto del quadro del budget per il rendimento della cucina e i costi del personale Calcolo del piano dei menù Sviluppo di menu stagionali e carte per banchetti Rispetto dell'igiene sul posto di lavoro Reclutamento di nuovi membri del team Come ti adatti a noi: Formazione professionale completata ed esperienza in una posizione comparabile Elevata consapevolezza dell'igiene e dei costi Marcata capacità organizzativa e capacità di assertività Agire responsabile e orientato alle soluzioni Personalità con mentalità imprenditoriale e passione per la gastronomia Certificazione KOPAS, di vantaggio Esperienza nella formazione degli apprendisti come formatore professionale qualificato Cosa puoi aspettarti: Il ristorante Schifflände Maur è un'azienda della Remimag. L'azienda familiare creativa plasma il mondo della gastronomia e dell'ospitalità da oltre 40 anni. Qui il piacere incontra la passione e l'innovazione. Come membro della famiglia Remimag, ti offriamo vantaggi unici: 30% di sconto sui consumi in tutti i locali Remimag - per te e fino a tre accompagnatori Premio Vital: due volte all'anno premiamo la salute e l'impegno Remimagtage: a partire dal terzo anno di impiego riceverai sette giorni di lealtà aggiuntivi Assicurazione complementare contro gli infortuni al 100% dal primo giorno Vantaggi negli acquisti: approfitta di prezzi esclusivi su vino, stoviglie, decorazioni e altro ancora Viaggio per il personale dirigente Fai il passo successivo: Cresci con noi e diventa parte della nostra storia di successo. Candidati ora e contribuisci attivamente a plasmare il futuro della gastronomia - non vediamo l'ora di conoscerti! Pinske jpid21a5d8fjm jit0833jm jiy26jm