Cuisinier/Cuisinière (100%)

Nous apportons un nouveau concept de café à Zürich, avec un accent sur la qualité, la cohérence et une véritable hospitalité. Nous recherchons des personnes passionnées qui aiment travailler dans un environnement professionnel et dynamique et qui souhaitent participer à la construction du projet dès le début. Cuisinier/Cuisinière (100%) Shift de jour Horaires de travail Début de matinée précoce Uniquement des shifts de jour Fin de travail entre 17:00–18:00 Temps plein (100%) Vos tâches Préparation de plats de petit-déjeuner, brunch et café selon les recettes. Organisation et préparation de la cuisine avant le service. Respect des normes de propreté et d'hygiène. Nettoyage et entretien des appareils de cuisine et des postes de travail. Organisation du stock de cuisine selon le principe FIFO. S'assurer que les recettes et les standards de production sont respectés de manière constante. Soutien lors des commandes, du contrôle des stocks et de la réduction du gaspillage alimentaire. Collaboration étroite avec l'équipe pour un fonctionnement quotidien fluide. Ce que nous recherchons Au moins 2 ans d'expérience en tant que cuisinier/cuisinière. Passion pour la cuisine de haute qualité et souci du détail. Bien organisé et capable de travailler de manière autonome. Fiable, ponctuel et proactif. Bonnes connaissances en hygiène et sécurité alimentaire. Une expérience dans le domaine des cafés ou des brunchs est un avantage.