Cuisinier / Cuisinière avec perspective vers le poste de Sous Chef (Adjoint/e Chef de cuisine) 100%

Cuisinier / Cuisinière avec perspective vers le poste de Sous Chef (Adjoint/e Chef de cuisine) 100% 👨🍳🔥

Bündnerland Luzern | Eisengasse 15 | 6004 Luzern

Tu sais cuisiner. Mais en fait, tu veux plus ?

Tu souhaites t'impliquer, prendre des responsabilités et évoluer tant sur le plan professionnel que personnel ? Tu as envie de faire partie d'une équipe jeune, où l'on met la main à la pâte ensemble, où l'on peut apporter des idées et où l'on garde le plaisir de travailler, même avec 200 clients ?

Alors, nous devrions faire connaissance.

🏔️ Bienvenue au Bündnerland – en plein cœur de Luzern

Au Bündnerland Luzern, nous apportons un morceau de Graubünden dans la vieille ville de Lucerne. Chez nous, tout tourne autour des spécialités des Grisons, de produits honnêtes et d'une véritable hospitalité.

Nos produits proviennent de producteurs régionaux, d'exploitations traditionnelles et de petites manufactures – dont beaucoup viennent directement de Graubünden.
En même temps, nous travaillons en étroite collaboration avec de solides partenaires lucernois tels que Chäs Barmettler et la Stadtmetzgerei Doggwiler.

La qualité n'est pas pour nous un concept marketing. Nous voulons savoir d'où viennent nos produits et qui se cache derrière.

Et cela fonctionne : actuellement, nous pouvons accueillir et ravir environ 200–230 clients chaque jour.

🚀 Nous ne cherchons pas simplement un Cuisinier / une Cuisinière.

Notre équipe de cuisine est composée de 10 collaborateurs. Nous recherchons maintenant une personnalité qui complète notre équipe et qui apporte le potentiel ainsi que la volonté d'assumer à l'avenir le poste de Sous Chef / Adjoint/e Chef de cuisine.

Pour nous, il n'est pas important que tu saches déjà tout faire aujourd'hui.

Ce qui est bien plus important pour nous, c'est que tu en aies envie.

Tu souhaites prendre des responsabilités, réfléchir, t'impliquer et développer la cuisine avec nous. Tu es quelqu'un sur qui l'on peut compter – même quand le service du soir est intense.

Si tu as de l'ambition, nous te donnons chez nous la possibilité de franchir l'étape suivante.

💪 Ce qui t'attend chez nous

• Une équipe de cuisine jeune et motivée de 10 collaborateurs
• Une perspective d'évolution claire vers le poste de Sous Chef / Adjoint/e Chef de cuisine
• Environ 200–230 clients par jour et donc une action bien réelle
• Des produits de haute qualité, régionaux et des spécialités de Graubünden
• Une collaboration étroite avec des producteurs et des manufactures sélectionnés
• La possibilité de prendre des responsabilités et d'apporter ses propres idées
• Une entreprise où la cohésion et le soutien mutuel sont réellement vécus
• Une entreprise moderne et digitalisée en arrière-plan
• Et surtout : pas d'envie de gastronomie ennuyeuse.

🙌 Ce que nous attendons de toi

Tu as de l'expérience en cuisine et tu maîtrises ton métier. Mais ce qui est encore plus important pour nous, c'est ton attitude.

Tu…

• as du plaisir à cuisiner et à travailler avec de bons produits
• travailles de manière propre, organisée et fiable
• gardes une vue d'ensemble même lorsque le restaurant est plein
• es un teamplayer et mets la main à la pâte
• souhaites prendre des responsabilités
• as envie de te développer
• apportes tes propres idées au lieu de simplement faire ton service
• souhaites faire l'étape suivante vers le poste de Sous Chef à moyen terme

❤️ Notre philosophie

Le Bündnerland Luzern appartient à la CORIAN Group AG.

Nous sommes une entreprise jeune et digitalisée où les collaborateurs sont au centre. Car nous sommes convaincus :

Ce n'est qu'avec de la passion, du plaisir et de la cohésion que nous pouvons accomplir des choses ensemble.

Nous voulons créer un lieu de travail où la performance fait partie du jeu – mais tout autant la reconnaissance, le développement et une équipe qui est là les uns pour les autres.

🎁 Et oui, il y a bien sûr des avantages (benefits).

Par exemple, nous prenons en charge à 100 % l'abonnement de transports publics pour la zone VBL Zone 10 Luzern de nos collaborateurs.

Nous te parlerons volontiers de vive voix des autres avantages et de tout ce que tu aimerais savoir sur nous.

🔥 Envie de franchir l'étape suivante ?

Peut-être que tu ne cherches pas simplement un nouvel emploi.

Peut-être que tu cherches une entreprise où tu peux montrer ce que tu as dans le ventre.

Si tu as envie de prendre des responsabilités avec nous et de développer le Bündnerland Luzern, nous souhaitons te rencontrer.

Wichtig :
Les candidatures ne seront prises en compte qu'avec un CV par e-mail.

Contact :
Anna Krummenacher
HR | CORIAN Group AG
hr@coriangroup.com

Nous nous réjouissons de te rencontrer. 🏔️