Chef de Partie

Tu as une vue d'ensemble : Tu organises ton lieu de travail avec une mise-en-place réfléchie et adaptes ton processus de manière flexible à l'occupation actuelle de l'hôtel. L'hygiène fait partie de ton ADN : Pour la propreté et l'ordre dans la cuisine, tu t'assures avec soin et vision à long terme – toujours en accord avec notre concept d'hygiène réfléchi. Tu t'impliques : Lors de la commande de marchandises, de la réception et du contrôle de qualité, tu es activement présent et tu veilles à la fraîcheur et à l'efficacité. Tu es un véritable joueur d'équipe : En tant que polyvalent, tu soutiens ton équipe à tous les postes – que ce soit Gardemanger, Entremetier, Saucier ou Pâtisserie – tu es flexible et toujours présent avec passion.