Cuisinier / Take Away

Description de poste : Collaborateur polyvalent gastronomie/Take Away (100%) Lieu : Spreitenbach Taux d'occupation : 100% Dès : À convenir À propos de nous : Frais, rapide et moderne ! À Spreitenbach, nous réunissons le meilleur de deux mondes : des plats asiatiques authentiques comme le Pad Thai, les Ramen et les Currys du Thai Wok rencontrent des spécialités mexicaines savoureuses comme les Tacos, Burritos et Quesadillas de Guapo Mexicano. Chez nous, les clients commandent de manière simple via un terminal en libre-service et emportent un pager à leur table. Dès que la nourriture est fraîchement préparée et dressée dans l'assiette, le pager clignote et le client vient la chercher. Pour notre équipe bien rodée, nous recherchons, immédiatement ou à convenir, un renfort fiable à plein temps. 📋 Ton domaine de tâches En tant que polyvalent à 100%, tu es le cœur de notre cuisine et tu veilles à ce que chaque plat convainque visuellement et gustativement : Préparation fraîche (Wok & Mexican) : Tu lances le wok pour le Pad Thai et les Currys, tu dresses les Ramen et tu prépares les Tacos, Burritos ainsi que les Quesadillas de manière fraîche, rapide et selon nos directives de recettes. Mise en Place : Tu découpes les légumes, tu prépares les sauces curry et les bouillons de Ramen, tu marines la viande et tu gardes tes postes propres afin que nous soyons parfaitement équipés pour l'affluence du midi et du soir. Dressage & Système de pager : Tu dresses les plats de manière attrayante dans des assiettes ou des bols (pour Ramen/Curry), tu actives le système de pager et tu remets la nourriture aux clients au comptoir. Support clients : Tu es le visage amical au point de retrait, tu réponds aux questions sur le menu et tu aides les clients au besoin à l'automate en libre-service. Hygiène & Propreté : Tu gardes la cuisine, le point de retrait et la zone de l'automate propres (respect des directives HACCP) et tu travailles main dans la main avec la plonge afin qu'il y ait toujours assez de vaisselle. 🎯 Profil de compétences (Ce que tu apportes) Pour ce poste à plein temps, nous recherchons un talent d'organisation qui aime la dynamique des concepts de gastronomie moderne. Ce que nous souhaitons de ta part : Expérience : Tu apportes déjà de l'expérience en gastronomie (Take Away, gastronomie de système, cuisine asiatique/mexicaine ou snack). Méthode de travail : Tu es rapide, tu gardes également une vue d'ensemble sur les bons et les pagers même en cas de forte affluence et tu dresses tout de même la nourriture joliment. Dextérité : Une bonne main en cuisine – qu'il s'agisse du travail rapide au wok chaud ou du roulage et pliage propre des Burritos et Quesadillas. Langues : De bonnes connaissances en allemand sont importantes pour une communication fluide avec les clients et l'équipe. Personnalité : Fiable, ponctuel, résistant au stress et un véritable esprit d'équipe.