Commis de cuisine 100%

En tant que commis de cuisine, vous aurez une activité variée, car vous serez affecté aux différents postes de la cuisine qui nécessitent du soutien. Vous êtes responsable de la préparation professionnelle des plats frais et saisonniers pour notre restaurant à la carte, incluant la terrasse, ainsi que pour les banquets et séminaires tout au long de l'année. Exécution des travaux assignés sur les postes respectifs Mise en place Soutien des chefs de partie Préparation des plats correspondants Entretien et contrôle des marchandises Mise en œuvre et respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité au travail