Chef de Partie (m/w) 100%
Einstein St. Gallen AG
- Anstellung
- Vollzeit
- Ort
- St. Gallen
Zur Verstärkung unseres Küchenteams im Congress/Bistro suchen wir per August 2026 oder nach Vereinbarung einen erfahrenen
Chef de Partie (m/w) 100%
Was Sie mitbringen:
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Einsatzfreude
• Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für die Gastronomie
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Ihre Aufgaben
• Herstellung des täglichen Mise en Place
• Zubereitung von hochwertigen Speisen im à-la-carte sowie Bankettbereich
• Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich
• Unterstützung des Teams bei allen anfallenden Aufgaben
Ausgeschrieben heute
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