Chef de Rang La Terrasse Brasserie (a)
- Anstellung
- Vollzeit
- Ort
- Interlaken
- Unternehmen
- Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa, Höheweg 41, 3800 Interlaken
- Erstmals ausgeschrieben
Zur Unterstützung unseres La Terrasse Brasserie Service-Teams suchen wireinen Chef de Rang :
- Verantwortung für einen reibungslosen Service in der eigenen Servicestation mit
Fokus auf die Gästezufriedenheit
- Kenntnisse über die Getränke- und Speisekarte inkl. Tagesangebote und aktuelle Aktionen
- Weinberatung und -verkauf
- Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
- Gästeorientiertes Beschwerdemanagement
Ihr Profil:
Erfahrung im Führen einer eigenen à la carte-Servicestation inkl. Weinservice
Hohes Qualitäts- und Servicebewusstsein
Freude und Interesse an der regionalen Küche
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Ausgeschrieben vor 1 Woche