Köchin

Der Arbeitgeber sucht eine/n: Köchin/Koch (gemeldeter Beruf) Aufgaben: • Zubereiten und Kochen von Speisen gemäss Rezepten und Standards • Auswählen, Kontrollieren und Vorbereiten der benötigten Zutaten • Organisieren und Verwalten des eigenen Arbeitsplatzes • Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und der Lebensmittelsicherheit • Korrektes Lagern von Lebensmitteln und Produkten • Verwalten der Vorräte und Melden des Beschaffungsbedarfs Anforderungen: • EFZ als Köchin/Koch • Zertifizierte Erfahrung in ähnlichen Küchenarten (Kantinen, Catering, Spitäler usw...) • Teamfähigkeit • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Leichtigkeit im zwischenmenschlichen Umgang • Konstante Leistung und körperliche Belastbarkeit • Mindestens Grundkenntnisse einer zweiten Landessprache • Der Besitz des kantonalen Fähigkeitsnachweises (Zertifikat Typ 1) stellt ein bevorzugtes Kriterium dar • Kenntnisse in Italienisch (C1), Deutsch (A1) und Französisch (A1) Anstellungsdetails: • Arbeitsort Morbio Inferiore • Beschäftigungsgrad 80 - 100% • Anstellung nach Absprache, unbefristet • Schichtarbeit, Sonntagsarbeit und Feiertagsarbeit • Lohn nach dem L-GAV des Gastgewerbes Es werden nur Bewerbungen berücksichtigt, die online über das entsprechende Portal eingereicht werden.