Verkaufsleiter & Geschäftsentwicklung Multi-Standorte (m/w/d) - 100%

• 26. Juni 2026 • 100% • Unbefristet • Möglich • ZI En Glapin 16, 1162 St-Prex Schliessen Sie sich einem wachsenden Handwerksunternehmen an ## Die 1997 in St-Prex von Christian Boillat gegründete Confiserie Christian Boillat ist heute ein Unternehmen mit 7 Filialen, die zwischen Lausanne und Nyon verteilt sind. Mit mehr als 120 Mitarbeitenden verfolgt unser Unternehmen seine Entwicklung mit Leidenschaft, Anspruch und Nähe. Verkaufsleiter & Geschäftsentwicklung Multi-Standorte (m/w/d) - 100% ## Ihre Hauptverantwortlichkeiten ## Management der Verkaufsstellen ### • Überwachung und Begleitung der Filialleiter bei deren täglicher Arbeit. • Sicherstellung des reibungslosen kommerziellen und operativen Betriebs der verschiedenen Verkaufsstellen. • Gewährleistung der Einhaltung der Unternehmensstandards, des Markenimages und der Servicequalität. • Identifizierung von Verbesserungsmöglichkeiten zur Optimierung des Verkaufs, der Organisation und der Rentabilität der Filialen. • Implementierung von kommerziellen Massnahmen, die auf die verschiedenen Standorte zugeschnitten sind. Management und Personalführung ### • Unterstützung und Begleitung der Verkaufsteams. • Management der Rekrutierung und Integration der Verkaufskräfte. • Sicherstellung der Einhaltung interner Verfahren, Hygienevorschriften, Erscheinungsbild und Service. • Förderung einer guten Kommunikation zwischen den Filialen, der Produktion und der Geschäftsleitung. Leistungsüberwachung und KPI ### • Implementierung, Analyse und Überwachung der Leistungskennzahlen der Verkaufsstellen. • Regelmässige Präsentation der Ergebnisse an die Geschäftsleitung. • Überwachung von Umsatz, Margen, Verlusten, Produktivität, Kundenfrequenz und Durchschnittsbon. • Mitarbeit bei der Erarbeitung kommerzieller Ziele und der Überwachung deren Erreichung. Administrative und buchhalterische Verwaltung ### • Sicherstellung einer strengen Nachverfolgung der administrativen Elemente im Zusammenhang mit den Filialen. • Kontrolle der Kassen, der Abschlussverfahren und der Dokumentation. • Gutes Verständnis von Zahlen, der Basisbuchhaltung und der Rentabilität einer Verkaufsstelle. • Mitarbeit bei der Überwachung von Kosten, Verlusten, Beständen und Inventuren. • Bereitstellung klarer Analysen für die Geschäftsleitung zur Erleichterung der Entscheidungsfindung. Geschäftsentwicklung ### • Entwicklung des Filialverkaufs und Management der Tagesendverluste. • Mitarbeit bei der Umsetzung von Werbeaktionen und Veranstaltungen. • Proaktives Einbringen von Vorschlägen zur Verbesserung des Kundenerlebnisses und der kommerziellen Leistung. Ihr Profil ## • Sie wohnen zwingend im Kanton Waadt. • Sie verfügen über fundierte Erfahrung als Filialleiter. • Erfahrung in der Leitung mehrerer Verkaufsstellen oder eines Multi-Standort-Netzwerks ist sehr erwünscht. • Sie besitzen ausgeprägte Kompetenzen in der Teamführung und im operativen Management. • Sie haben gute Kenntnisse in der Basisbuchhaltung, Kassenführung, Lagerhaltung und Finanzkennzahlen. • Sie sind sicher im Umgang mit Zahlenanalysen, Dashboards und der Überwachung von KPI. • Sie können Informationen klar und strukturiert an eine Geschäftsleitung weitergeben. • Sie sind organisiert, autonom, gewissenhaft und ergebnisorientiert. • Sie haben ein exzellentes Erscheinungsbild und einen sehr guten Sinn für Kundenservice. • Sie sind in der Lage, Teams zu vereinen und sie vor Ort zu begleiten. • Sie beherrschen die üblichen IT-Werkzeuge. • Erfahrung in den Bereichen Lebensmittel, Gastronomie, Bäckerei-Konditorei, Einzelhandel oder Lebensmittelhandwerk ist ein Vorteil. • Führerschein unerlässlich. Wir bieten ## • Eine Schlüsselposition in einem Handwerksunternehmen in der Westschweiz. • Eine vielseitige Funktion, die Aussendienst, Management, Analyse und Geschäftsentwicklung kombiniert. • Grosse Autonomie bei der Organisation und Überwachung der Verkaufsstellen. • Eine direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung. • Die Möglichkeit, aktiv an der Entwicklung des Unternehmens teilzunehmen. • Ein dynamisches, menschliches und engagiertes Arbeitsumfeld. • Attraktive Arbeitsbedingungen. Eintrittstermin ## Nach Vereinbarung. Arbeitsort ## St-Prex, mit regelmässigen Reisen zu unseren verschiedenen Verkaufsstellen in der Westschweiz. Bewerbung ## Wir freuen uns auf den Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen. Es werden nur Kandidaten kontaktiert, deren Profil den gesuchten Kriterien entspricht.