Koch/Köchin EFZ

Koch EFZ 100% (w/m) mit Stv. Funktion

Aufgabengebiet
• Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller
Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
• Mitverantwortung für die effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
• Stellvertretende Funktion bei Abwesenheit des Küchenchefs

Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ mit Berufserfahrung
• Digitale Affinität von Vorteil
• Kommunikativ, zielorientiert, verantwortungsbewusst
• Selbständige Arbeitsweise
• Flair für das Dekorieren und Anrichten der Speisen
• Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
• Freude am Kontakt mit Menschen
• Bereitschaft für Wochenenddienst