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Cuisinier Extra (m/w)

Lô Dzè

Anstellung
Vollzeit
Ort
Martigny
Erstmals ausgeschrieben
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Das Quartier LôDzé sucht einen Koch (m/w), motiviert und dynamisch für sein Restaurant "Le Cercle". Unter der Aufsicht des Küchenchefs oder des Partiechefs führen Sie verschiedene Aufgaben wie die Zubereitung von Zutaten, die Vorbereitung, das Anrichten der Gerichte und die Reinigung der Geräte aus. Allgemeine Aufgaben der Stelle: • Zubereitung und Realisierung der Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Chef Exécutif, Souschef und Partiechef. • Verantwortung für die Fertigstellung und Qualität der Gerichte, die Sie entscheiden und kontrollieren, bevor sie in den Speiseraum gebracht werden, • Einhalten der Restaurantstandards in Verbindung mit der Identität des Hauses (Protokoll, Verfahren, Organisation usw.) • Verwaltung der technischen Mittel und Bedürfnisse Ihres Dienstes, • Effektive Kommunikation mit den Teammitgliedern, • Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften • Ausführung anderer Aufgaben auf Anweisung der Leitung. Gesuchtes Profil: • Geschmackssinn und Aufmerksamkeit für Details • Nachgewiesene Erfahrung in der Küche. • Kreativität • Teamgeist • Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften für Lebensmittel (HACCP). • Flexibilität (Arbeit in wechselnden Arbeitszeiten, Wochenenden, Feiertagen, Pausen usw.) Wir bieten Ihnen: • Mitarbeiter/-innen-Rabatt in den verschiedenen Verkaufspunkten • Gehalt gemäß CCT, 13. Monatsgehalt • 5 Wochen Urlaub, 6 Feiertage • 16 Wochen Mutterschaftsurlaub • Dynamisches Arbeitsumfeld Interessiert? Zögern Sie nicht, uns Ihre Bewerbungsunterlagen zuzusenden. Wir werden nur vollständige Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Bewerbungsschreiben, Arbeitszeugnisse usw.) von Kandidaten prüfen, die dem gesuchten Profil entsprechen.

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Ausgeschrieben vor 6 Wochen

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