Chef de Partie (m/w/d) 100% da subito o su accordo

Il nostro resort: La BELVEDERE HOTEL FAMILIE ha sede nella splendida Scuol nell'Engadina Bassa. Questo include l'Hotel Belvédère 4*Superior, il Badehotel Belvair 3*Superior (incl. il ristorante specializzato thailandese «Nam Thai») e il 4*Boutique-Hotel GuardaVal (incl. ristorante gourmet con la filosofia «Art culinarica alpina»). Fa parte del gruppo anche il 4* Businesshotel Münchwilen nel Canton Turgovia. In futuro, la BELVEDERE HOTEL FAMILIE sarà integrata da Chasa Plavna a Scuol e dall'Hotel Flaz a Pontresina. Per il nostro 4*Superior Hotel Belvédère cerchiamo da subito o su accordo un/una Chef de Partie (m/w/d): I tuoi compiti: Nella nostra cucina spaziosa e inondata di luce, vengono preparati quotidianamente piatti leggeri e moderni con prodotti regionali di qualità, preparati con molto amore per offrire il massimo piacere ai nostri ospiti. Lavorare con pietanze di alta qualità è la tua passione per entusiasmare ospiti grandi e piccoli? Allora forse in futuro ti occuperai, insieme a tutta la brigata di cucina, dell'esperienza culinaria dei nostri ospiti ai massimi livelli. • Gestione autonoma di una partita • Controllo costante del rispetto degli standard igienici • Supervisione della produzione • Garanzia della costante disponibilità dell'offerta • Uso accurato di prodotti e attrezzature • Formazione dei collaboratori subordinati Il tuo profilo: • Formazione conclusa come cuoco con pluriennale esperienza professionale nella gastronomia di alto livello • Creatività e amore per il dettaglio, nonché una consapevolezza della qualità molto elevata • Metodo di lavoro strutturato e organizzato • Personalità aperta con atteggiamento positivo e ottime capacità comunicative • Capacità di lavorare in team Offriamo: • Posto di lavoro sicuro in un'azienda moderna • Retribuzione conforme alla modernità • Una collaborazione intensiva in un team aperto • Supporto per la formazione professionale e personale • Una posizione attraente, dove puoi combinare lavoro e attività ricreative • Ottimi e nuovi alloggi per i collaboratori (camere e studi) • Pass per i dipendenti BELVEDERE HOTEL FAMILIE con condizioni vantaggiose presso i nostri partner esterni Contatto: Diventa anche tu parte della BELVEDERE HOTEL FAMILIE! Abbiamo suscitato il tuo interesse? Allora invia la documentazione completa della candidatura (curriculum vitae, certificati, diplomi) a: hr@belvedere-hotelfamilie.ch o per posta a BELVEDERE HOTEL FAMILIE Frau Sandy Stöckenius Stradun 330 CH - 7550 Scuol Se dovessero esserci ancora domande, la nostra responsabile HR, Sandy Stöckenius, è raggiungibile al seguente numero e ti fornirà volentieri informazioni: +41 81 861 06 02 Con l'invio della candidatura, dichiari di essere d'accordo che, durante il processo di candidatura, i collaboratori del settore HR e del rispettivo settore specialistico abbiano accesso ai tuoi dati personali.