Direzione ristorante Restaurant Lake Side

Direzione ristorante (m/f) Restaurant Lake Side Diventa il nostro nuovo ingrediente segreto nel Restaurant Lake Side Direttamente sul Lago di Zurigo nel quartiere Seefeld, il Lake Side unisce la cucina mediterranea allo stile di vita di Ibiza. Ampie terrazze, un vivace servizio ristorante, bar e banchetti impressionanti con fino a 1800 ospiti garantiscono dinamismo, ritmo e varietà culinaria. Per il nostro team di servizio si ricerca, con effetto immediato o previo accordo, una personalità impegnata come Direzione ristorante (m/f) Restaurant Lake Side Work with us, grow with us. I tuoi ingredienti per un servizio riuscito Il servizio viene gestito con visione d'insieme, struttura e un'organizzazione chiara. I processi vengono pianificati, preparati e accompagnati attivamente, affinché l'attività funzioni in modo tranquillo e fluido durante tutti gli orari di servizio. Gli ospiti ricevono un'attenzione premurosa e una consulenza competente su cibi e vini. La cultura dell'ospitalità si manifesta nei dettagli, nel giusto tempismo tra cucina e servizio, nella presenza nel ristorante e nella capacità di mantenere la visione d'insieme anche nei momenti più vivaci. Il team viene guidato, formato e accompagnato quotidianamente. I nuovi collaboratori ricevono un'attenta introduzione e gli standard di servizio vengono implementati e trasmessi con coerenza. I conteggi vengono effettuati correttamente e l'igiene e la qualità secondo le linee guida HACCP rimangono garantite in ogni momento. Secondo quale ricetta lavoriamo Si ricerca una personalità ospitale con formazione conclusa nel settore alberghiero o della ristorazione e una prima esperienza come Chef de Service o in una posizione comparabile. Il modo di lavorare è caratterizzato da pensiero imprenditoriale, talento organizzativo e piacere per la responsabilità. Anche durante i periodi di servizio intensi, la visione d'insieme, la professionalità e un approccio rispettoso verso gli ospiti e il team rimangono componenti centrali. Ottime buone maniere, un aspetto curato e la passione per la gastronomia assicurano che il servizio non solo funzioni, ma diventi un'esperienza. Ottime conoscenze di tedesco e inglese completano il profilo. La nostra offerta del menù Un posto di lavoro versatile direttamente sul lago con grandi mondi di servizio ed eventi stimolanti. Un team affiatato, processi chiari e una convivenza rispettosa creano un ambiente in cui lo sviluppo e la qualità sono incoraggiati. Ogni giorno porta nuove sfide e nuove esperienze di apprendimento. Tutti gli ingredienti sono pronti, manca solo il più importante: lei. È tempo di completare la ricetta. Ulteriori informazioni si trovano sotto: Bewerben jpid7ab27b8jm jit0731jm jiy26jm