Chef de Partie (m/f/d) 100% subito o su accordo

Il nostro resort: La BELVEDERE HOTEL FAMILIE ha sede nella splendida Scuol nell'Engadina Bassa. Questo include l'Hotel Belvédère 4*Superior, il Badehotel Belvair 3*Superior (incl. il ristorante specializzato thailandese «Nam Thai») e il Boutique-Hotel GuardaVal 4* (incl. ristorante gourmet con la filosofia «Art culinarica alpina»). Fa parte del gruppo anche il 4* Businesshotel Münchwilen nel Canton Thurgau. In futuro, la BELVEDERE HOTEL FAMILIE sarà integrata dalla Chasa Plavna a Scuol e dall'Hotel Flaz a Pontresina. Per il nostro 4* Boutique-Hotel GuardaVal cerchiamo una/un Chef de Partie subito (o su accordo): I tuoi compiti: I nostri ospiti godono nell'Engadiner Boutique-Hotel GuardaVal di una cucina gourmet engadinese ai massimi livelli con 14 punti Gault Millau. «Paschiun art culinarica alpina», la passione per l'arte culinaria alpina, è la filosofia dello chef René Stoye. Lavorare con alimenti di alta qualità è la tua passione per entusiasmare gli ospiti? Allora forse in futuro, insieme a tutta la brigata di cucina, ti occuperai dell'esperienza culinaria dei nostri ospiti ai massimi livelli. • Gestione autonoma della postazione • Controllo costante del rispetto degli standard igienici • Monitoraggio della produzione • Garanzia della costante disponibilità dell'offerta • Uso accurato di prodotti e attrezzature Il tuo profilo: • Formazione conclusa come Cuoco/Cuoca EFZ • Diversi anni di esperienza professionale nella gastronomia di alto livello • Creatività e amore per il dettaglio, nonché una consapevolezza della qualità molto elevata • Metodo di lavoro strutturato e organizzato • Personalità aperta con atteggiamento positivo e ottime capacità comunicative • Capacità di lavorare in team Offriamo: • Posto di lavoro sicuro in un'azienda moderna • Retribuzione conforme ai tempi attuali • Una collaborazione intensa in un team aperto • Supporto per la formazione professionale e personale • Una posizione attraente in cui puoi combinare lavoro e attività ricreative • Ottimi e nuovi alloggi per i collaboratori (camere e studi) • Pass per i dipendenti BELVEDERE HOTEL FAMILIE con condizioni generose presso i nostri partner esterni Contatto: Diventa anche tu parte della BELVEDERE HOTEL FAMILIE! Abbiamo suscitato il tuo interesse? Allora invia la documentazione completa della candidatura (curriculum vitae, certificati, diplomi) a: hr@belvedere-hotelfamilie.ch O per posta a BELVEDERE HOTEL FAMILIE Frau Sandy Stöckenius Stradun 330 CH - 7550 Scuol In caso di ulteriori domande, la nostra responsabile HR, Sandy Stöckenius, è raggiungibile al seguente numero e sarà lieta di fornirti informazioni: +41 81 861 06 02 Con l'invio della candidatura, dichiari di accettare che, durante il processo di selezione, i collaboratori del settore HR e del rispettivo settore specialistico abbiano accesso ai tuoi dati personali.